Una modifica chimica nel digestione

Una modifica chimica nel digestione


Processi di digestione rendono possibile per le cellule ei tessuti del corpo di ricevere le sostanze nutritive necessarie. Una serie di trasformazioni chimiche avviene come cibo si muove attraverso il corpo. Questi cambiamenti hanno luogo in diverse zone del corpo e sono regolate da enzimi chimici che convertono gli alimenti in forme utilizzabili.

Digestione

Per il corpo per essere in grado di utilizzare i nutrienti contenuti negli alimenti, processi digestivi lavorano per convertire il cibo in forme molecola di base, secondo il MicroNutra Health Journal. Una volta che questo processo di conversione è completa, il corpo è in grado di assorbire i nutrienti disponibili. Questo processo di conversione avviene nei passaggi che si aprono in bocca e continuano all'interno dello stomaco, intestino tenue e crasso. Con il cibo tempo raggiunge il piccolo intestino, si trova in uno stato in cui l'intestino può assorbire le sostanze nutritive disponibili nei sistemi di flusso sanguigno e linfatico.

Funzione

Nel suo stato originale, il cibo è costituito da carboidrati, grassi e proteine, che sono considerati molecole complesse, secondo il MicroNutra Health Journal. Organi accessori - le ghiandole fegato, pancreas, cistifellea e salivari - forniscono gli enzimi digestivi necessari per abbattere le molecole complesse in parti più piccole, forme utilizzabili. Attraverso le azioni combinate di enzimi e di acqua, molecole complesse sono messi a nudo davanti ai loro componenti più elementari. Ogni tipo di enzima è progettato per abbattere un tipo specifico di materiale alimentare. In effetti, i cambiamenti chimici avvengono all'interno del tubo digerente, così come all'interno dei singoli processi del metabolismo cellulare.

Digestione meccanica

Digestione meccanica svolge un ruolo essenziale nel preparare materiali alimentari per i cambiamenti chimici indotti da enzimi, secondo secondo l'MicroNutra Health Journal. Digestione meccanica inizia in bocca, come i denti lavorano per rompere materiali alimentari. Questo è il primo passo nel processo di digestione. Attività meccanici si svolgono anche nello stomaco, intestino tenue e intestino crasso. Queste attività comportano un processo chiamato peristalsi, in cui la muscolatura liscia in questi organi svolgono contrazioni ritmiche che lavorano per spostare il cibo attraverso il sistema digestivo.

Enzimi

Gli enzimi digestivi sono i catalizzatori chimici che rendono la digestione del cibo possibile, secondo MicroNutra Health Journal. Poiché ciascun enzima reagisce con il proprio materiale assegnato, queste sostanze chimiche regolano la rapidità materiali alimentari abbattere nel tratto digestivo. Gli enzimi responsabili dei cambiamenti chimici sono nucleasi, lipasi, tripsina, chimotripsina, proteasi, amilasi e collagenasi. Ognuno ha un ruolo assegnato e nell'ambito del processo di digestione. Problemi digestivi possono sviluppare quando una qualsiasi di queste sostanze chimiche è carente o in eccesso.

Considerazioni

La digestione corretta dei materiali alimentari richiede uno sforzo coordinato tra processi meccanici e chimici, produzione di enzimi e gli organi accessori che secernono sostanze chimiche enzimatiche, secondo il MicroNutra Health Journal. Processi meccanici lavorano per rompere cibo in piccole porzioni, che permette enzimi per effettuare i cambiamenti chimici necessari per l'utilizzo dei nutrienti. Se uno o più degli organi accessori funziona male, alcuni alimenti possono non essere completamente digerito. Questo problema può causare vitamine, minerali o carenze nutrizionali seconda dell'organo colpito.


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