Tipi di Packaging Systems antimicrobici

Tipi di Packaging Systems antimicrobici


Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), "Microbi (il termine collettivo per i batteri, funghi, parassiti e virus) causano malattie infettive, e gli agenti antimicrobici, come la penicillina, streptomicina, e più di 150, sono state sviluppate per combattere la diffusione e la gravità di molte di queste malattie ". Imballaggi antimicrobica è un approccio per prevenire questi microbi dalla fiorente. Cartone, vetro, pezzi di plastica e contenitori di plastica possono essere trattate con antibiotici.

Batteriocine

Batteriocine sono proteine ​​prodotte da alcuni ceppi di batteri che uccidono o inibiscono la crescita di ceppi simili di batteri. Nell'articolo "batteriocine Offerta promessa enorme in Advances Food Packaging di sicurezza," autori Dr. Haiqiang Chen e John Williams, Jr. Stato che la domanda dei consumatori per una più veloce, più sano, e pronti per il consumo di prodotti ha stimolato un maggiore interesse della ricerca nel trovare naturale , ma conservanti efficaci.

Imballaggio trattati con batteriocine entra in contatto diretto con gli alimenti allegate. Questo aiuta a ridurre dipendenza conservanti chimici, mentre abbassando l'intensità dei trattamenti termici, che uccidono alcuni degli organismi alimentari benefici insieme a quelli nocivi. Le batteriocine possono sia essere incorporati nel materiale di confezionamento stesso, o rivestiti sulla superficie di esso. Il risultato è più naturale conservato, fresco-degustazione, cibo nutriente, più vicino al suo stato naturale.

Copper Materiale da imballaggio

L'Environmental Protection Agency (EPA), sulla base di leggi approvate dal Congresso, scrive e applica regole per proteggere la salute umana e l'ambiente. Nel febbraio 2008, cinque leghe contenenti rame sono stati registrati dalla EPA, permettendo loro di essere immessi sul mercato con l'affermazione che uccideranno il 99,9 per cento dei batteri all'interno di un paio di ore.

Secondo i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie, infezioni nosocomiali (HAI) sono una delle prime 10 cause di morte negli Stati Uniti. Ecco perché prodotti con superfici di rame vengono utilizzati in ospedali e case di cura. Circuit imballaggi in cartone è un esempio. Questo può sembrare insignificante, ma gli individui che più probabilmente toccare questo tipo di superficie non sono personale medico, il cui uso di prodotti antimicrobici è parte del loro regime quotidiano, ma elettricisti e gli altri non necessariamente seguendo la stessa routine rigorosa. Così, l'auto-igienizzante qualità del rame aiuta controllare la diffusione dei microbi nocivi in ​​luoghi in cui è molto importante mantenere un ambiente sterile come possibile.

Le proprietà antimicrobiche del rame sono applicati per il trasporto e dei processi di memorizzazione, grazie a Lucent Technologies e Bell Laboratories. Essi hanno sviluppato un polimero a base di rame che protegge una vasta gamma di materiali - come stoffa, legno e metallo - contro la corrosione, ruggine e muffa. Questo materiale è disponibile in una vasta gamma di opzioni di packaging, tra cui lenzuola, sacchetti della chiusura lampo, e contenitori rigidi.

Ioni d'Argento

Uno ione è un atomo o gruppo di atomi in cui il numero di protoni ed elettroni differiscono. Gli ioni d'argento hanno applicazioni antimicrobiche, uno dei quali è quello di prevenire la diffusione di infezioni attraverso la gestione degli imballaggi per i prodotti cosmetici. Nel caso di una bottiglia di ombretto liquido, ad esempio, batteri possono raccogliere sull'applicatore se entra in contatto con l'esterno della bottiglia mentre viene aperta. Quando l'applicatore viene poi rimesso nella bottiglia, è probabile infettare il contenuto. Tuttavia, se una cellula batterica sta cercando di consumare qualcosa dalla superficie di una bottiglia trattata con agenti antimicrobici, sarà ingerire uno ione argento. Quando questo accade, la parete cellulare non si chiude, e la cellula cessa di metabolizzare. Quando una cella non può metabolizzare, non può riprodurre.


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