The Sugar di base che l'organismo utilizza come fonte di energia

The Sugar di base che l'organismo utilizza come fonte di energia


Muscoli e nervi del vostro corpo ottiene energia di lavoro dal vostro sangue sotto forma di glucosio, un carboidrato semplice che circola legato ad una percentuale di globuli rossi. Il glucosio può entrare nel vostro sistema di ready-made, il vostro sistema digestivo può rendere di altri carboidrati, oppure può essere recuperato dal deposito di grassi, o adiposo, il tessuto e il fegato.

Digerire Zuccheri

Lo zucchero più comune nei prodotti alimentari, compreso quello che c'è nella vostra ciotola di zucchero, è il saccarosio. Il saccarosio ha una struttura chimica più complessa di quella del glucosio, e uno che il vostro corpo non può utilizzare così come sono. Si mangia anche il fruttosio, un altro zucchero semplice, soprattutto nella frutta, e il lattosio in prodotti lattiero-caseari. Il tuo cibo si mescola con enzimi digestivi e altre sostanze chimiche in bocca e passa il vostro esofago e nello stomaco, ma l'enzima che scompone il saccarosio non entrare nel mix fino a quando lo zucchero è nel vostro piccolo intestino. L'enzima rompe il saccarosio in glucosio e fruttosio, che vengono assorbiti attraverso la parete intestinale nel sangue. Lattosio ha un proprio enzima, lattasi, anche nel rivestimento intestinale, così come vari altri zuccheri.

Digerire Amido

L'altra principale di carboidrati che si mangia, amido, converte in glucosio in due fasi. Il primo passo inizia in bocca, con un enzima nella saliva. Giù nello stomaco, più sostanze chimiche da il pancreas trasformano l'amido in maltosio zucchero complesso. Un altro enzima nel rivestimento dell'intestino tenue rompe maltosio in molecole di glucosio che entrano nel flusso sanguigno con il resto degli zuccheri.

On per il fegato

Il fegato ha già partecipato nel processo digestivo, rendendo la bile di aderire al mix quando il cibo arriva. Quando gli zuccheri passano attraverso la mucosa del piccolo intestino nel sangue, vanno al fegato, che ordina fuori se i sistemi hanno bisogno di energia ora, o se gli zuccheri possono essere conservati per un uso successivo. Zuccheri per la conservazione sono convertiti in molecole di grasso trigliceridi e possono essere stashed nel fegato stesso o spediti fuori attraverso il sangue al tessuto adiposo --- dove esistono cellule di grasso già di prenderli in.

Per recarsi al lavoro

Se stai usando i muscoli in un allenamento, la danza, o passeggiando per la strada, il fegato risponde a segnali chimici da trasporto fuori molecole di zucchero collegate ai globuli rossi. Dovranno passare attraverso il cuore in primo luogo, ad utilizzare il sistema arterioso. Quando uno di questi globuli rossi arriva a una cellula nervosa o muscolare che è trascorso la sua energia disponibile, insulina circolante, secreto dal pancreas, aiuta a rendere la connessione in modo che il glucosio può entrare nella cellula.

Avanzi

Se non si ha abbastanza insulina per ottenere il livello di glucosio in circolo nelle vostre cellule, o non si sta usando in modo efficace l'insulina, si ha il diabete. Ciò significa che il glucosio inutilizzato, ancora a cavallo di globuli rossi, ritorna attraverso le vene e continua circolazione. Può danneggiare le cellule muscolari e nervose e vasi sanguigni sottili in cui le arterie diventano vene. Le molecole di zucchero residuo potrebbero rimanere nascosto sotto forma di grasso nel fegato, o possono essere filtrati dal sangue dai vostri reni ed escreta nelle urine, ma questa è un'altra serie di vasi sanguigni sottili che non sono costruiti a che fare con il glucosio, che è il motivo per cui i diabetici sono inclini a insufficienza renale.

Ipoglicemia

Il tuo cervello è il più grande utilizzatore di glucosio, e se non avete abbastanza in arrivo, ad esempio quando si è dormito per diverse ore, si può chiedere il fegato di convertire alcuni dei grassi che ha salvate in glucosio. In casi estremi, come ad esempio se hai esagerato sforzo fisico senza mangiare abbastanza, il fegato può avere bisogno di razziare le proteine ​​immagazzinate nei muscoli per fare il glucosio per il vostro cervello. Questa condizione estremamente basso livello di zucchero nel sangue e chetosi può accadere diabetici anche quando hanno glucosio circolante, a causa dello squilibrio di insulina per ottenere lo zucchero nelle cellule.


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