Sweet Corn Nutrizione

Granturco dolce è un ortaggio che è un contorno popolare, soprattutto nella sua forma scatola. Secondo nutritiondata.com, una porzione di mais dolce o 1 tazza di kernel trasporta un numero di sostanze nutritive importanti.

Le vitamine più importanti

Una porzione di mais dolce comprende il 18 per cento del fabbisogno giornaliero di una persona per il folato a 70,5 mcg. Granturco dolce contiene anche il 6 per cento del fabbisogno per l'acido pantotenico (vitamina B5) e il 5 per cento di entrambi B6 riboflavina e vitamina.

Altri Vitamine

Mais dolce contiene anche una serie di altre vitamine, compresa la vitamina A, vitamina C, vitamina E, tiamina e niacina.

Minerali più grandi

Una tazza di mais dolce contiene il 20 per cento del fabbisogno della giornata per il sodio, che alcune persone devono mangiare con moderazione a causa della pressione alta o condizioni renali. Una porzione di mais dolce offre anche il 12 per cento del fabbisogno giornaliero di manganese.

Altri minerali e amminoacidi

Mais dolce contiene anche calcio, ferro, magnesio, fosforo potassio, zinco, rame e selenio. Offre anche 18 aminoacidi, tra cui l'acido glutammico, prolina e leucina.

Altre considerazioni

Granturco dolce è privo di colesterolo e povera di grassi. Una porzione contiene nove per cento del fabbisogno giornaliero di proteine ​​e 12 per cento della fibra dietetica necessaria per un giorno.


articoli Correlati