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E 'il momento di perdere peso e hai pensato che una dieta low-carb è la strada da percorrere. Andando low-carb è tutto limitare l'assunzione di carboidrati per sbarazzarsi di quei chili indesiderati. Secondo la Mayo Clinic, alcuni tipi di carbohydratess aumentano di zucchero nel sangue, aumentare i livelli di insulina e prevenire la disgregazione dei grassi. Avvio di un regime di dieta non è mai facile, ma con un po 'attenta ricerca, pianificazione e supporto, è possibile cambiare il vostro stile di vita e fare un po' di peso.

Istruzione

Lo sviluppo di una dieta low carb per un stile di vita frenetico

1 Ricerca diete low-carb. Date un'occhiata ad alcune delle diete più popolari, tra cui Atkins, South Beach, e la Zona, on-line. Scopri quello che gli esperti e le persone a dieta hanno da dire su queste diete. Misurare le opzioni di dieta low-carb su internet non solo vi darà spaccato dello stile di vita low-carb, ma vi darà anche una migliore idea di quanti carboidrati si può avere un giorno. In pochissimo tempo, scoprirete che tipo di cibo che si può mangiare e che tipo di cibo avrete bisogno di limitare.

2 Comprendere le nozioni di base. La ricerca la filosofia che ispira le diete low-carb e perché i sostenitori credono funzionano. E 'tutta una questione di limitare alcuni tipi di carboidrati semplici (pane bianco, pasta bianca, riso) e la sostituzione con i carboidrati più complessi (pane ricco di fibre, frutta e verdura nonstarchy). Potrai aumentare il consumo di proteine ​​magre, insieme ad alcuni grassi salutari per il cuore. Come con la maggior parte delle diete, aumentando l'allenamento è la chiave per mantenere un peso sano.

3 Scaricare un elenco di cibi ad alto e basso contenuto di carboidrati. Date un'occhiata a basso e ad alto contenuto di carboidrati amidi, frutta e verdura. Acquisire familiarità con ciò che si può e non può mangiare. Creare un foglio di calcolo o comprare un notebook in modo da poter tenere traccia di ciò che si mangia e il vostro regime di esercizio.

4 Andare a fare shopping e scegliere le opzioni a basso contenuto di carboidrati per ogni pasto, insieme a snack. Circondati di opzioni sane quando si ottiene voglie o fame. Leggere le etichette e informarsi quando si tratta di porzione. Scoprirete presto è il momento di rompere alcune vecchie abitudini e crearne di sani.

5 Elaborare. Trovare un esercizio che ti piace e può tenere il passo quasi tutti i giorni della settimana. Aumentare il metabolismo aiuta ad eliminare i chili velocemente e migliora la resistenza generale.

6 Ottenere il sostegno di amici, familiari o on-line. Per riuscire a perdere peso a lungo termine, per te è circondarsi di influenze positive. Scopri le varie comunità online che offrono sostegno alle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Consigli e avvertenze

  • Quando iniziare qualsiasi nuovo programma di dieta, consultare il proprio fornitore di assistenza sanitaria. Verificare con il proprio medico per assicurarsi che andare low-carb è giusto per te.

Perché avete perdere peso con diete low-carb?

Perché avete perdere peso con diete low-carb?

Introduzione

La perdita di peso si verifica quando il numero di calorie che il corpo brucia supera il numero di calorie assunte attraverso i cibi che mangiamo ogni giorno. Questo processo è in gran parte raggiunto attraverso una sana miscela di mangiare cibi sani, a guardare le calorie e di esercitare regolarmente. Tuttavia, aumentando i tipi e le quantità di alimenti che si possono mangiare può anche aiutarvi ad accelerare la perdita di peso. Questo è spesso il caso con le diete low-carb.

Energia

Il tuo corpo ha bisogno di energia per far funzionare i suoi numerosi processi per tutta la giornata. Questa energia può provenire da una varietà di luoghi, con la più frequente essendo glicemia, deposito di grasso corporeo e, in alcuni casi, muscolare. Quando il vostro corpo ha bisogno di energia, il primo posto si trasforma in è il glucosio nel sangue.

Insulina

Quando si mangia carboidrati, il corpo secerne naturalmente insulina. L'insulina è un ormone che ha la capacità di trasformare i carboidrati in glucosio nel sangue. Il glucosio prodotto poi fluisce attraverso il flusso sanguigno ai molti tessuti del corpo. Poiché questi tessuti hanno bisogno di energia per funzionare, assorbono il glucosio attraverso il flusso sanguigno. Questo è un passo importante, in quanto troppo zucchero nel sangue può provocare effetti dannosi osservati nei pazienti con diabete. Il glucosio viene quindi utilizzato nei tessuti per creare energia.

Carboidrati e perdita di peso

Quando si riduce la quantità di carboidrati che ingerite ogni giorno, si riduce anche la quantità di insulina prodotta. Questo provoca meno glicemia sia presente nel flusso sanguigno. Una volta che i tessuti non hanno più abbastanza glucosio per ottenere la loro energia necessaria, il corpo si trasforma in altri luoghi per trovare e produrre energia. Il primo di questi luoghi è di solito il vostro deposito di grasso. Il corpo brucia storage grassi al posto del glucosio, causando una perdita di grasso corporeo così come una goccia in libbre. E 'importante fare attenzione a quanto si prende carboidrati dalla vostra dieta, come il tuo corpo può anche rivolgersi a stoccaggio muscolare per compensare il deficit derivante da una mancanza di glucosio nel sangue.

Equilibrio

Come in ogni dieta, l'equilibrio è necessario per assicurare che il vostro corpo è sempre abbastanza di tutte le più importanti vitamine e sostanze nutritive di cui ha bisogno per sopravvivere. Completamente eliminando qualsiasi di questi importanti nutrienti può essere dannoso per la salute. In quanto tale, non è consigliabile rimuovere completamente i carboidrati dalla vostra dieta. Una dieta a basso contenuto di carboidrati può ancora essere efficace solo limitare e monitorare l'assunzione di carboidrati.

Effetti a lungo termine di diete low carb

Le diete low carb sono stato presentato come una panacea per la perdita di peso. I reclami che si potrebbe mangiare tutta la pancetta e formaggio che desiderate, purché ridotti assunzione di carboidrati, stuzzicato l'appetito di molti un amante della carne. Le diete low carb sono stati intorno per circa 30 anni. Mentre numerosi studi sono stati intrapresi, non ci sono ancora studi approfonditi che coprono periodi più lunghi di due anni. Non c'è una chiara lato tagliato a scendere su. Alcuni dei risultati apparenti di una prospettiva a lungo termine dieta low carb sembra dannoso, mentre altri sembrano utile

Colesterolo

Sulla base di una serie di studi di ricerca sembra che il punto dolce per la dieta del Atkin è di sei mesi. In diversi studi esaminati da un gruppo di ricercatori europei che hanno studiato cinque studi che confrontano le diete ow carb diete a basso contenuto di grassi. La dieta low carb sembra fornire vantaggi quali trigliceridi abbassate e un aumento HDL, o colesterolo buono, i livelli erano più favorevoli per i gruppi a basso contenuto di carboidrati dopo sei mesi. Tuttavia, dal marchio di 12 mesi, questi risultati erano livellata e partecipanti bassa dello studio carb esposto più alto LDL, o colesterolo cattivo, e numeri di colesterolo totale. Questo aumenta servire come precursore di un aumentato rischio di ictus e infarto.

Gli effetti a lungo termine della dieta sembrano essere caso per caso. Alcuni partecipanti vedono un aumento dei fattori di rischio cardiaco, mentre altri non lo fanno. Tuttavia, i risultati dello studio sembrano indicare che, in media, i benefici di una dieta a basso contenuto di carboidrati è paragonabile a basso contenuto di grassi dopo 12 mesi.

Ovaie

Le donne affette da sindrome dell'ovaio policistico possono essere aiutati da una dieta low carb. PCOOS è stato identificato come una delle principali cause di infertilità nelle donne in età fertile. In uno studio di ricerca condotta presso la University of Alabama a Birmingham, le donne sono state messe in un gruppo a basso contenuto di carboidrati o di un gruppo ad alto contenuto di carboidrati con carboidrati che comprende il 56 per cento della dieta. I ricercatori hanno scoperto che le diete low carb ridotta sensibilità all'insulina, che ha causato l'attività meno androgena e ormoni permesso di livellare. Questo a sua volta abbassato il verificarsi di cisti nelle ovaie. I livelli di insulina sono stati a lungo un colpevole in squilibrio ormonale. I ricercatori sostengono un approccio low-carb ragionevole che comprende tagli magri di carni e evitando cibi elaborati e zuccheri.

Diabete

I livelli di zucchero nel sangue erratici sono molto pericolosi per i diabetici. Per i diabetici obesi possono essere ancora più dannoso. L'aumento di insulina nel sangue può causare un aumento di stoccaggio del tessuto adiposo o grasso. Come la maggior parte di questo grasso è situato intorno alla zona della vita e lo stomaco può causare altri problemi. Uno studio recente ha dimostrato che una dieta low carb potrebbe regolare i livelli di zucchero nel sangue e diminuire la resistenza all'insulina. Più colpiti dalla dieta low carb erano i livelli di emoglobina A1c, che misura quanto tempo di zucchero nel sangue è stata alta. Questo studio, realizzato da ricercatori svedesi, ha scoperto che diabetici di tipo 2 in una low carb, dieta a basso contenuto calorico visto un 1,4 per cento calo dei livelli HA1c al contrario di chi è a dieta regolare che ha visto un cambio di 0,9 per cento. Inoltre, i livelli sono stabili al 6,9 per cento per 22 mesi.

Acutezza mentale

I carboidrati sono utilizzati dal corpo per l'energia e per aumentare l'acutezza mentale. Un nuovo studio condotto dalla Tufts University sembra indicare che la restrizione di carboidrati possono influenzare la memoria di un partecipante. Lo studio in doppio cieco ha dimostrato che quelli del gruppo carente di carboidrati esposti i tempi di risposta più lenti, meno pazienza e deficit di memoria a breve termine. Infatti, gli utenti di una dieta tradizionale mostravano una visione più calmo e più pazienza nel corso della dieta.

Vitamine e Minerali

Restrizioni di carboidrati possono causare carenze di vitamine e minerali a lungo termine. Vi è una preoccupazione tra i sostenitori della salute che, se i carboidrati sono limitati nel tempo, la mancanza di minerali essenziali e vitamine risultante può portare ad una maggiore suscettibilità alle malattie mortali. Un aumento di alte fibre vegetali come parte di un regime low carb, permetterà ai partecipanti di perdere ancora peso, ma non essere così soggetto a carenze di minerali.

Quali sono i vantaggi di una dieta low-carb?

Le diete a basso contenuto di carboidrati offrono benefici per la salute dimostrato di essere oltre a contribuire alla gestione del peso. In realtà, il Nutrition Journal ha condotto uno studio sugli effetti sulla salute di una dieta a basso contenuto di carboidrati con proteine ​​di alto contenuto di grassi, rispetto a una dieta a basso indice glicemico, che raccomanda di mangiare cibi a basso contenuto di carboidrati con le proteine ​​a basso contenuto di grassi. Lo studio approfondisce i benefici ed i rischi di entrambe le diete.

L'insulina e carboidrati

L'insulina, un ormone prodotto dal pancreas, aiuta nel metabolismo (digestione) di carboidrati (zucchero). Quando i carboidrati sono consumati, tramite il processo di digestione, vengono convertiti in glucosio, la fonte principale di energia per il cervello, globuli rossi, e la maggior parte dei muscoli. Tutti i cibi vegetali contengono carboidrati complessi, mentre gli alimenti preparati con farine arricchite come pane, torte, biscotti, così come cereali, caramelle e gelati contengono carboidrati semplici. Entrambi i tipi di carboidrati forniscono al corpo una pari quantità di energia --- quattro calorie per grammo. La differenza tra carboidrati complessi e semplici risiede nel processo metabolico della digestione.

Digestione

Quando i livelli di glucosio nel sangue sono bassi, il cervello segnala il corpo a mangiare perché lo zucchero fornisce l'energia necessaria per mantenerlo funzionante. Quando i carboidrati si mangiano e glucosio entra nel flusso sanguigno, l'insulina pancreas rilascia per raccogliere il glucosio e portarlo nelle cellule, dove viene trasportato alle aree cerebrali e altre del corpo che lo utilizzano come combustibile per mantenere il motore in moto del corpo senza problemi. Carboidrati semplici sono trattati allo stesso modo come i carboidrati complessi, ma il contenuto di fibre più elevato di carboidrati complessi rallenta il processo di digestione mantenere i livelli di glucosio nel sangue stabile. Carboidrati semplici sono rapidamente assorbiti dalle cellule riducono rapidamente di glucosio nel sangue. Nel giro di un breve intervallo, il cervello rileva un insufficiente apporto di glucosio nel sangue e provoca sensazioni di fame, ancora una volta. Questo fa sì che gli alti e bassi di energia che accompagnano il consumo di carboidrati semplici.

Controllo Appetito

Stabilizzazione della glicemia con il consumo di carboidrati complessi sopprime la fame favoreggiamento nel controllo dell'appetito. Alto contenuto di fibra, carboidrati complessi sono consigliati in tutte le diete low carb. Utilizzando l'Università di collegamento del Maryland Medical Center per il Dipartimento dei grafici calorico di Agricoltura, una mela contiene 72 calorie, mentre il contenuto calorico di un blueberry muffin preparati in commercio è di 224 calorie. Digestione di una mela (carboidrati complessi) richiede più tempo, mantenendo stabili i livelli di glucosio nel sangue. Il processo metabolico coinvolto nel digerire il blueberry muffin (semplice carb) è veloce, rapido esaurimento i livelli di glucosio nel sangue, e creando rapidamente la sensazione di fame (il desiderio di mangiare altro focaccina).

Perdita di peso e diabete di tipo 2

The American Journal of Cardiology afferma che la resistenza all'insulina, per un periodo di 10 a 20 anni, è un precursore del diabete di tipo 2. L'effetto metabolico di basse carboidrati diete nel ridurre l'obesità e diminuire la resistenza all'insulina, due importanti fattori che contribuiscono alla diminuzione dell'incidenza del diabete di tipo 2, è documentata anche dai risultati dello studio che appare nel giornale di nutrizione.

Salute del cuore

La sindrome metabolica, come definito dalla American Heart Association, nasce da obesità, colesterolo alto, pressione sanguigna elevata, e insufficiente capacità del corpo di elaborare insulina. L'endotelio è il rivestimento dei vasi sanguigni. Sul loro sito web, Itamar Medical ci dice endotelio malfunzionamento, un importante fattore di rischio di malattie cardiache, può derivare da diversi fattori tra cui il diabete e la pressione alta. Un vantaggio di basso contenuto di carboidrati e diete a basso contenuto di proteine ​​grassi è la lotta contro la sindrome metabolica da parte del migliore utilizzo di insulina, la riduzione al minimo dei grassi nel sangue, perdita di peso e dei benefici di accompagnamento della pressione sanguigna abbassata e una diminuzione della suscettibilità al diabete. Le diete a basso contenuto di carboidrati, come indicato nello studio Nutrition Journal citata, agiscono anche a diminuire la disfunzione endoteliale.

Può un Low Carb Diet invertire il diabete?

Può un Low Carb Diet invertire il diabete?


In poche parole, una dieta low carb non può invertire il diabete in quanto il diabete non ha alcuna cura conosciuta, tranne nel caso di trapianto di pancreas. Secondo l'American Diabetes Association (ADA), diete low-carb (definita come meno di 130 g / die di carboidrati totali), non sono raccomandati nella gestione del diabete. L'ADA riconosce che le diete low-carb sono difficili da attaccare con e che l'assunzione di una dieta grassa non è salutare per le persone con una tendenza per l'obesità (come quelli con diabete di tipo 2 dimostrano). Questo articolo si concentrerà sulla discussione dei carboidrati e il loro ruolo nel diabete, così come le buone abitudini di carboidrati mangiare per i diabetici.

Funzione

I carboidrati funzionano da accumulatore di energia del corpo, e la maggior parte dell'energia che riceviamo proviene dai carboidrati che consumiamo in cose come pane, cereali, cracker, avena e riso. Alimenti come frutta, succhi di frutta, latte, yogurt, fagioli secchi, verdure ricche di amido (come patate e mais) e carichi di zucchero snack come la soda, biscotti, caramelle e contengono anche carboidrati. Carboidrati tutti producono un effetto glicemico, il che significa che si tradurrà in livelli più elevati di glucosio di zucchero nel sangue. L'insulina è necessaria per permettere al corpo di elaborare ogni e qualsiasi glucosio che entra nel sangue; questo significa che in controlli diabete tradizionali, iniezioni di insulina sono prese prima di ogni pasto e poi di nuovo prima di dormire.

Carboidrati e risposta glicemica

Ci sono diversi fattori che influenzano la risposta glicemica di carboidrati. Il tipo di zucchero (glucosio, fruttosio, saccarosio o lattosio) e la natura dell'amido sia come amilasi, amilopectina o amido resistente colpisce risposta. La preparazione del cibo e la cottura influenzano anche la risposta glicemica, così come altri fattori come i livelli di glucosio nel sangue pre-prandiale e contenuto di grassi del pasto. Tuttavia, il contenuto totale di carboidrati del pasto è il fattore più importante da considerare. Poiché l'insulina è necessaria dopo l'assunzione di carboidrati, la consistenza giorno per giorno di assunzione di carboidrati si tradurrà in maggiori livelli di glucosio normale e meno variazioni nella gestione richiesta di insulina.

Indice glicemico

L'indice glicemico (IG) misura gli effetti fisiologici relativi di carboidrati sui livelli di glucosio nel sangue, ma ha mescolato risultati nel favorire diabetici con scelte alimentari. Valori GI correlati all'intensità con la quale il consumo di alcuni carboidrati porterà il glucosio nel sangue. Gli alimenti con un indice glicemico relativamente alta (maggiore di 75) saranno teoricamente portare ad un aumento di glucosio più grandi di alimenti con un indice glicemico relativamente basso (sotto i 50). Ad esempio, amidi raffinati e altri prodotti raffinati in genere hanno un IG alto, mentre gli zuccheri semplici hanno un relativamente basso indice glicemico.

Problemi con l'indice glicemico

Mentre in alcuni casi sembra che l'indice glicemico è stato in grado di portare ad una migliore selezione carboidrati e quindi migliore salute, è complicato da diversi fattori. In primo luogo, GI è molto variabile tra alimenti diversi (ad esempio, le patate Austrailian sono ad alto indice glicemico, mentre Stati Uniti e patate canadesi hanno una moderata a basso indice glicemico). Inoltre, è difficile da usare GI per qualsiasi cosa, ma cibi integrali. Il concetto di IG è meglio utilizzato per la messa a punto post-prandiale (dopo i pasti), i livelli di glucosio dopo la prima messa a fuoco sul totale carboidrati consumati.

Eccezioni: Tipo 2

Mentre una dieta low-carb non può invertire il diabete in alcun modo sostanziale, può essere possibile per il tipo 2 obesi popolazione diabetica di usare le diete low-carb per tornare in forma. Uno studio (Samaha et al) suggerisce che le diete low-carb a breve termine hanno dimostrato di produrre una rapida perdita di peso senza effetti collaterali significativi e in grado di migliorare il profilo lipidico, i livelli di insulina e il controllo della glicemia. Una volta che la perdita di peso a breve termine è stato realizzato, però, è importante per la transizione al suono diete a lungo termine per stabilizzare e mantenere il peso fuori.

Elenco Low-Carb Cucina vegetariana

Elenco Low-Carb Cucina vegetariana


A seguito di una dieta a basso contenuto di carboidrati, come ad esempio la dieta Atkins, è una tecnica popolare perdita di peso. Queste diete hanno lo scopo di aumentare l'assunzione di calorie attraverso le proteine ​​e ridurre l'assunzione di carboidrati. Senza carne e prodotti di origine animale in sostituzione, è importante sapere quali cibi vegetariani sono una buona fonte di proteine.

Verdure a foglia verde

Verdure a foglia verde sono ricche di importanti sostanze nutritive e sono molto basso contenuto di carboidrati e calorie. Kale è una grande fonte di vitamine A, C e K, e broccoli serve una sana porzione di vitamine e ferro. Verdure a foglia verde sono anche una grande fonte di fibra alimentare prontamente disponibile, essenziale per la regolazione di un sano sistema digestivo e il mantenimento di una corretta funzione dell'insulina.

Altri ortaggi e legumi

Mangiare una varietà di verdure su una dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati durante il giorno per assicurare il vostro corpo sta ottenendo tutte le sostanze nutritive importanti di cui ha bisogno. Per aggiungere varietà, mangiare peperoni, fagiolini, cavolfiore, rape e sedano. Evitare le patate e le verdure dolci come carote e barbabietole.

Prodotti lattiero-caseari

I latticini sono una preziosa risorsa low-carb per i vegetariani. Anche se il latte contiene una piccola quantità di zucchero, fornisce anche una fonte di proteine ​​e calcio. Naturale, yogurt senza zucchero e ricotta sono altri alimenti basso contenuto di carboidrati sani. Molti formaggi contengono alcuni carboidrati, e tutti i formaggi fusi è meglio evitare.

Uova

Le uova hanno il più alto volume biologico di tutte le proteine, nel senso che sono più facilmente digeribili. Contenenti accanto a carboidrati e una proteina di grasso rapporto di 60: 1, albume d'uovo offrono la fonte più pura di proteine ​​e hanno bisogno di essere un fiocco in qualsiasi dieta vegetariana a basso contenuto di carboidrati.

Germogli di soia

Se si sta seguendo una dieta vegan, soia probabilmente sarà un fiocco quotidiana, offrendo una fonte a basso contenuto di carboidrati di origine animale non di proteine. Maturi soia gialla e soia edamame contengono 14,3 ge 11,1 g di proteine ​​per mezza tazza, rispettivamente, con meno di 10 g di carboidrati.

Low Carb diete gravidanza

Low Carb diete gravidanza


Mentre l'aumento di peso è un effetto collaterale inevitabile della gravidanza, molte donne seguono rigorosi regimi di dieta ed esercizio fisico per ridurre al minimo l'aumento di peso in eccesso. Alcuni medici chiedono ai loro pazienti di astenersi da qualsiasi tipo di dieta durante la gravidanza, ma altri possono effettivamente suggerire che segue diete particolari a seconda della situazione individuale. Se suggerito, una dieta a basso contenuto di carboidrati che è seguito sensibilmente può efficacemente fornire tutti i nutrienti essenziali di un bambino che cresce ha bisogno per il corretto sviluppo del feto.

Storia

Le diete che limitano o eliminano i carboidrati, noto anche come le diete low carb, sono stati introdotti nel 1860 in Inghilterra da William Banting, poi rivisitato nel 1972 dal Dr. Robert Atkins, ma non hanno guadagnato popolarità diffusa fino a molto più tardi nel 1990. Ci fu una serie di diete a basso contenuto di carboidrati che si sono sviluppate dopo la dieta Atkins, ma la tendenza ha raggiunto il suo picco nel 2004.

Funzione

La premessa di base di una dieta low carb è quello di limitare la quantità di carboidrati ingeriti in un pasto al fine di perdere peso. Alimenti ricchi di carboidrati, come pane, pasta, cereali, riso, verdure ricche di amido, e frutta, sono scoraggiati su una dieta low carb dato che sono noti per aumentare i livelli di zucchero nel sangue, che a sua volta aumenta i livelli di insulina nel corpo. Si ritiene che l'insulina spinge zucchero nel sangue in alle cellule e impedisce la ripartizione dei grassi nel corpo, rendendo difficile perdere peso.

Tipi

Ci sono una varietà di diete low carb ciascuno con lievi variazioni negli alimenti che dovrebbero essere consumati durante l'implementazione della dieta. La dieta Atkins è una dieta estremamente povera di carboidrati e limitare i carboidrati pur sottolineando proteine ​​e grassi. La dieta di zona è simile alla Atkins concentrandosi su proteine ​​e consente solo una piccola quantità di carboidrati e la dieta South Beach è una dieta modificata bassa del carboidrato e si concentra su carboidrati bassi, proteine ​​e grassi sani.

Vantaggi

In alcune circostanze, mangiare meno carboidrati può essere utile durante la gravidanza, ed è talvolta consigliato da un medico se una donna soffre di diabete gestazionale. La maggior parte delle diete low carb hanno alterazioni dietetiche specifiche per le donne che sono incinte o in allattamento, al fine di garantire sia la madre e il bambino sono soddisfare le loro esigenze nutrizionali sufficientemente. Una nota di rilievo, però, la costipazione è spesso il risultato di diete low carb che può anche essere composto con la gravidanza.

Avvertimento

Estremamente diete low carb, come la dieta Atkins, non è raccomandato durante la gravidanza. E 'importante che una donna incinta riceve la quantità raccomandata di fibra alimentare per il corretto sviluppo del feto, che manca nella maggior parte delle diete low carb. Cereali integrali, frutta e carboidrati naturali dovrebbero essere incorporati nella dieta di ricevere una adeguata quantità di fibra. Una donna incinta in considerazione una dieta low carb dovrebbe discutere di tutti i rischi e possibili effetti negativi con un professionista sanitario.

Low-Carb diete per le donne

Ha usato deve supporre che la semplice creazione di un deficit calorico era adeguata per indurre la perdita di peso sano. Tutto quello che doveva fare era mangiare meno cibo di quanto utilizzato per l'energia e si avrebbe un sexy, fisico magro. Secondo Troy occidentale, CSCS, CPT, e proprietario di Empower Fitness Company a Portland, Oregon, non è così semplice. "Coach" West insiste sul fatto che è più importante di controllare i tempi e l'equilibrio dei nutrienti di quello che è quello di controllare semplice quantità.

Ridurre Simple-Carboidrati Consumo

Molte donne trovano che il grasso corporeo in eccesso si sviluppa intorno ai loro fianchi e zona glutei. Riducendo l'assunzione totale di carboidrati semplici come zucchero, sciroppo di mais, farina bianca e altri prodotti a base di cereali come pane e pasta, è possibile ridurre il picco di insulina che si verifica come risultato di un aumento di zucchero nel sangue. Questo impedisce che le sostanze nutritive consumate si sposti su depositi di grasso nei fianchi da l'insulina.

Sostituendo il consumo giornaliero di questi zuccheri semplici con fibrosi, carboidrati complessi come verdure e fagioli, il livello di glicogeno nel sangue è ridotto, creando una necessità per il corpo di utilizzare il grasso corporeo immagazzinato come fonte di energia. Coach occidentale afferma che, secondo la sua esperienza, la maggior parte delle donne che iniziano una dieta a basso contenuto di carboidrati vedere una rapida perdita di grasso corporeo immagazzinato dalla regione dell'anca, seguito dal grasso corporeo immagazzinato altrove, come ad esempio le cosce.

Aumentare il consumo di proteine

Assunzione giornaliera di proteine ​​consigliata dal USDA per gli adulti è compresa tra il 10% e il 35% del consumo totale di calorie. Per una donna di 135 chili, questo potrebbe variare da 0,2 a 0,5 g per ogni chilo di peso corporeo.

Forza-formazione di esperti, tuttavia, hanno da tempo riconosciuto che le donne, adulti attivi sani hanno bisogno di molto di più l'assunzione di proteine ​​di quello. La dose raccomandata per le donne attive deve essere compreso tra 1,0 g per libbra per gli adulti moderatamente attivi a 1,5 g per chilo per gravi preparatori atletici.

Assunzione consumo di proteine ​​può essere aumentata di mangiare cibi integrali come carne, uova e latticini, o attraverso l'uso di integratori nutrizionali come siero di latte o proteine ​​della caseina.

Dieta Inconvenienti

Lo svantaggio di diete low-carb è che, nel tempo, si può diminuire la quantità di glicogeno intracellulare all'interno dei muscoli. Questo porta a ridotta forza e le dimensioni del tessuto magra, riducendo la richiesta metabolica. Ciò significa che la dieta povera di carboidrati può ridurre l'effetto sulla perdita di grasso nel tempo.

Il modo per superare questo è quello di consumare alcuni carboidrati semplici subito dopo gli esercizi. A quel tempo, il picco di insulina sarà utile, perché sarà Shuttle le sostanze nutritive nei muscoli, dove vogliamo che vada, invece che a depositi di grasso. Un semplice frullato di proteine ​​costituito da un rapporto 2: 1 di grassi semplici alle proteine, entro 45 minuti per un post-esercizio ore è un metodo popolare per ottenere questo. La dose raccomandata di proteine ​​in polvere della vostra scelta, in combinazione con una tazza di latte intero fornirà il giusto rapporto.

Conclusione

Se il vostro obiettivo è quello di aumentare la massa corporea magra o per diminuire una notevole quantità di grasso corporeo, una dieta a basso contenuto di carboidrati, combinato con un regolare programma di allenamento per la forza, drasticamente migliorare la composizione corporea.

Low Carb Mangiare Tips

Low Carb Mangiare Tips


Le diete a basso contenuto di carboidrati sono state sviluppate perché il corpo tende a immagazzinare cibi ricchi di carboidrati (zuccheri e amidi) come grasso. I carboidrati sono in genere suddivisi in zucchero dal processo digestivo del corpo, che alla fine viene immagazzinato come grasso. Senza zucchero, il corpo è costretto a bruciare il grasso corporeo e livelli di insulina sono stabilizzati, eliminando l'appetito e sbalzi di zucchero nel sangue. Come il grano e gli zuccheri sono diventati parte dello stile di vita di oggi, non è così facile rinunciare ai carboidrati.

Cut Out Tutti i carboidrati raffinati

A seguito di una dieta a basso contenuto di carboidrati significa smettere di usare alcool, zuccheri o carboidrati raffinati. Focus su cereali a basso indice glicemico. Carboidrati raffinati includono la maggior parte dei cereali per la colazione, cibi in scatola e salse preparate.

Abitudini alimentari

Adottare abitudini alimentari sane quando si è su una dieta low-carb. Non fare qualsiasi altra cosa mentre si mangia, come guardare la televisione o leggere il giornale. Mangiare lentamente e assaporare ogni boccone per evitare l'eccesso di cibo. Mangia la maggior parte del vostro cibo nelle prime ore del giorno, per dare al vostro corpo la possibilità di bruciare le calorie che consuma. Mai saltare la prima colazione, in quanto questo importante pasto stabilizza il livello di zucchero nel sangue. Se non si ha fame la mattina presto, iniziare con un frullato di proteine. Evitare cibi veloce e semplice spazzatura per il pranzo, ma prendere il vostro cibo con voi.

Mangiare proteine

Mangiare proteine ​​ad ogni pasto. La proteina è più soddisfacente di carboidrati e richiede più energia per abbattere. Come il tuo corpo riconosce le proteine ​​come qualcosa di cui avete bisogno, il cervello segnala che avete avuto cibo a sufficienza prima di quando si mangia carboidrati.

Avanzi

Siate creativi con gli avanzi della scorsa notti per il pranzo. Questo è un modo economico e delizioso per sostituire il pranzo panino tipico alto contenuto di carboidrati. Mix and match gli avanzi con diverse salse a basso contenuto di carboidrati. Creare un insalata di pollo con avanzi di pollo di ieri sera, e ti sentirai pieno per il resto della giornata.

Pasta

Sostituire la pasta normale con la pasta che è fatto da verdure, come fuco / alghe pasta o pasta ai funghi. Oppure utilizzare zucca di spaghetti o zucchine a corda.

Smoothies

Usare latte di cocco, kefir o yogurt per frullati e aggiungere la frutta basso contenuto di zucchero, come le bacche invece di banane o ananas, che hanno un elevato contenuto di glucosio.

Farina di cocco

Utilizzare farina di cocco per cuocere cialde, frittelle o muffin. Farina di cocco è a basso contenuto di carboidrati, e in questo modo non è necessario rinunciare ai vostri cibi preferiti del tutto. Utilizzare frutta basso contenuto di zucchero per condimenti dolci.

Carb Ritiro

Nei primi tre o quattro giorni della vostra dieta low-carb, sarete inclini al ritiro carb. I sintomi come stanchezza, mal di testa, irritabilità e desiderio di dolci e una sensazione di fame sono sintomi tipici da astinenza. Bere molta acqua e mangiare carne, formaggio o uova ogni volta che si sente affamati. Prendere 1000mg di L-glutammina a ridurre il desiderio di carboidrati.

Acqua

Bere almeno otto bicchieri di acqua al giorno. L'acqua scovare i reni ed eliminare le tossine dal vostro corpo.

Dolci

Voglie dolci sono un grave problema per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati. Mangia grasso in più come il burro in più, l'olio di cocco o crema cruda aggiungere al vostro tè o caffè caldo per fare il carb voglie scompaiono.

Spuntini

Mangiare ricchi di proteine ​​snack come uova sode, fette di formaggio a pasta dura o di frutta a guscio. Scegli snack in realtà piace mangiare.

Dieta Low Carb ricca di fibre

Basso contenuto di carboidrati, le diete ricche di fibre hanno dimostrato di produrre una maggiore perdita di peso all'inizio della dieta rispetto ad altre diete, secondo il sito web Mayo Clinic. Abbassamento carboidrati consumati riduce sia la glicemia ei livelli di insulina nel corpo. Alti livelli di zucchero nel sangue e di insulina producono grassi in più. Se il corpo non ha carboidrati per bruciare per l'energia, può rivolgersi a bruciare i grassi per produrre energia. La fibra alimentare è un bene per il sistema digestivo e mantiene la dieta sentirsi più completo.

Inizio e mantenimento di un basso contenuto di carboidrati, dieta ricca di fibre

Per iniziare un basso tenore di carboidrati, dieta ricca di fibre, è necessario conoscere quali alimenti si può e non può mangiare. Gli alimenti ricchi di carboidrati sono pane, pasta, patate e riso. L'assunzione di zucchero dovrebbe essere bassa per mantenere l'obiettivo di mantenere i livelli di zucchero nel sangue. Anche se le definizioni variano a quanti carboidrati si dovrebbe consumare su una dieta low carb, obiettivo per il meno possibile. Parlare con un medico o un nutrizionista per scoprire che cosa una buona quantità sarebbe è per voi. Molti siti web hanno basi di dati che è possibile cercare le informazioni nutrizionali su quasi qualsiasi tipo di cibo. Alcuni di questi siti possono essere trovati nella sezione risorse di questo articolo. Cibi confezionati contengono anche le informazioni nutrizionali.

Gli alimenti ricchi di fibre sono molte verdure, frutta e noci. Obiettivo per 30 a 40 grammi di fibre al giorno. Questi alimenti sono digeriti facilmente e si muovono attraverso il sistema digestivo rapidamente. Alimenti ricchi di fibre inoltre fanno sentire lo stomaco pieno.

Trovare cibi da mangiare in un pasto a basso contenuto di carboidrati può essere difficile. Molti dei cibi che amiamo sono vietati da questa dieta. Per iniziare, trovare un libro di ricette a basso contenuto di carboidrati dieta per darvi un'idea di ciò che si può mangiare e come preparare questi alimenti.

Avvertenze

Come per tutte le diete, la chiave per la perdita di peso sta abbassando l'apporto calorico e aumentando i livelli di esercizio. Per perdere mezzo chilo bisogna bruciare circa 3.500 calorie. È possibile farlo attraverso una combinazione di dieta ed esercizio fisico. Per alcuni, una dieta di carboidrati inferiore può portare ad esaurimento e non avere abbastanza energia per mantenere un regime di esercizio. E 'sempre necessario parlare con il medico prima di iniziare qualsiasi regime di dieta ed esercizio fisico. Non tutte le diete funzionano per tutti. Una dieta povera di carboidrati è spesso più elevato contenuto di grassi, e quelli con disturbi cardiaci dovrebbero evitare le diete ad alto contenuto di grassi, per esempio.

Low-Carb

Low-Carb


Low-carb dieta è diventato un popolare programma per chi cerca di perdere peso. Ma prima di impegnarsi in una nuova dieta, è importante avere prima una conoscenza di base di ciò che i carboidrati sono e come influenzano il vostro corpo. Una dieta a basso contenuto di carboidrati può provocare la perdita di peso, ma i risultati a lungo termine sono ancora da determinare.

Nozioni di base low-carb

Conosci i tuoi carboidrati e cosa evitare. I carboidrati sono pane, cereali, pasta e riso. Secondo la Mayo Clinic, "carboidrati aumentare i livelli di zucchero nel sangue, che poi entra in gioco l'insulina. La teoria dietro diete low-carb è che l'insulina spinge di zucchero nel sangue nelle cellule e impedisce la ripartizione di grasso nel corpo." In altre parole, il vostro corpo non brucerà tutto il grasso, limitando la sua capacità di perdere peso.

Alimenti da mangiare

Sapere cosa si può mangiare. Alimenti essenziali in una dieta a basso contenuto di carboidrati sono pesce, carne, pollo e prodotti lattiero-caseari. Questi sono tutti gli alimenti ad alto contenuto proteico e in generale a basso contenuto calorico se si seleziona i prodotti di carne bovina magra. Il consumo di questi alimenti a basso contenuto calorico come sostituti di alimenti ad alto contenuto calorico, come pasta, riso, cereali e pane produce la perdita di peso. La formula per perdere peso sta bruciando più calorie al giorno di calorie consumate. Di conseguenza, ridurre l'apporto calorico al giorno permette questa formula a prendere piede. È necessario scoprire la giusta quantità di calorie da consumare ogni giorno per perdere peso. Questo numero è basato sul sesso, l'età, il peso attuale e futuro obiettivo di peso. Ci vogliono 3.500 calorie per perdere 1 £ Ciò significa bruciare un extra di 500 calorie al giorno sarà netto a 1 kg. perdita in una settimana. Ecco un piano di menu campione prelevato da Plan Low Carb Diet Anne Collins ':

Colazione (304 calorie, carboidrati 11g). Uova strapazzate con verdure e pane di grano intero, con questi ingredienti: 2 uova; 3 cucchiaini. burro di luce; 1 piccolo, tritato peperoncino; 1/2 tazza tritate i funghi; 1 cucchiaio. tagliuzzato formaggio magro; 1 fetta di pane tostato grano intero, 1 cucchiaino. burro di luce.

Pranzo (340 calorie, carboidrati 24g). Tonno e mela maionese, utilizzando questi ingredienti: 6 once tonno al naturale, sgocciolato; 1 mela media, tagliata a dadini; 1 cucchiaio. basso contenuto di grassi mayo; 4 pomodorini, tagliati a metà; 1 tazza triturato lattuga; 1 tazza di fette di cetriolo.

Cena (345 calorie, carboidrati 7g). Pesto pollo, fagiolini e pomodori, con questi ingredienti: 6 once (Peso crudo) senza osso, petto di pollo; 1 cucchiaio. pesto;
1 oncia formaggio magro; 1 pomodoro medio, dimezzato; 1 tazza di fagioli cotti verdi.

I vostri obiettivi di genere e di perdita di peso si influenzano quante calorie sono necessarie per consumare al giorno. Il consumo di calorie extra può avvenire attraverso ulteriori spuntini sani. Sedano, carote, 1 oncia a 2 once di tacchino, fragole e gelatina sono alcuni buoni articoli spuntino. Con spuntini, mantenere le calorie e l'assunzione di carboidrati basso da non superare il vostro obiettivo apporto calorico giornaliero.

Benefici e rischi

Non iniziare una dieta a basso contenuto di carboidrati senza conoscere i pro ei contro. Gli studi dimostrano che le persone hanno un momento difficile attaccare con una dieta a basso contenuto di carboidrati per più di un anno. Gli svantaggi includono la rimozione di alimenti essenziali dalla vostra dieta, come frutta, verdura, fibre e le vitamine che forniscono il vostro corpo.
Le diete a basso contenuto di carboidrati sono aumentati in popolarità negli ultimi anni gran parte dovuto al fatto che essi possono fornire l'aspetto di rapida perdita di peso. Spesso, durante la prima settimana si può perdere una notevole quantità di peso, perché lo shock improvviso di eliminare i carboidrati dalla vostra dieta manda il tuo corpo in un palcoscenico chiamato chetosi. Questo è fondamentalmente uno squilibrio nel vostro corpo che induce a rilasciare grandi quantità di tossine attraverso l'urina. Quindi questo è il peso dell'acqua perdersi. non grasso.

Che tipo di amido può essere mangiato su una dieta low carb?

I carboidrati sono una parte necessaria della nostra dieta, come lo sono i grassi e proteine. Carboidrati forniscono una fonte di energia vitale per il nostro corpo e gli alimenti carb-pesante sono una buona fonte di fibre e di nutrienti non ampiamente trovati altrove, come niacina, potassio e altre vitamine del gruppo B. Negli ultimi anni l'industria è sorta a capire quali sono i carboidrati "cattivi", che sono "buoni", che dovrebbe essere evitato, e che sono OK per mangiare.

Carboidrati complessi

Il più intero, o non trasformati, la fonte di carboidrati è la più desiderabile è. Gli amidi si trovano in una varietà di cibi, dalle merci trasformate verso i cereali integrali e verdure. Le fonti includono pane, dolci e altri prodotti da forno, pasta, riso, patate, mais, piselli, barbabietole, banane e zucche invernali. Cereali integrali e verdure sono considerati carboidrati complessi. Poiché non possono essere facilmente suddivisi in zucchero dal corpo, digeriscono più lentamente e non causano il corpo di inondare stessa con insulina.

Amidi e dieta

Mangiare tutti gli amidi con moderazione, ma fare un punto di mangiare cereali integrali e verdure, sbucciare e tutti, ogni volta possibile, come fonti di carboidrati. Totale carboidrati dovrebbero comprendere non più del 20 al 30 per cento di tutte le calorie in una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Menu Pianificazione

Spazio il consumo di carboidrati complessi per tutta la giornata. Non mangiare nessun-carb pasti, come una frittata di formaggio per la prima colazione e una insalata dello chef per il pranzo, poi mangiare tutti i vostri amidi per il giorno in una sola seduta. Questo nega il punto di mangiare carboidrati complessi, come si causa il tuo corpo per aggiungere un sacco di insulina nel sangue in una sola volta.

Altri carboidrati

Lasciare spazio nel vostro conteggio carb per il giorno per la frutta e carboidrati a base di zucchero. Non mangiare tutti i carboidrati come amidi. Frutta contiene molte sostanze nutritive necessarie quali le vitamine A, C, acido folico e altri antioxidents, ed è anche una buona fonte di fibre e acqua. Si tratta di una parte importante di una dieta equilibrata.

Dieta a base vegetale

Mangiare una dieta a base vegetale - anche per i grassi. Gli studi hanno dimostrato che le diete più efficaci low-carb seguono un piano che è più alto contenuto di grassi di una dieta tradizionale e moderata in proteine. I migliori benefici per la salute del cuore-si ottengono se quei grassi provengono da fonti ad alto contenuto di omega-3 e acidi grassi 6 e polifenoli. Buone fonti di questi nutrienti sono oli come oliva, colza, semi di lino e olio di girasole, noci e semi, avocado e olive. I grassi saturi di origine animale devono essere monitorati e non dovrebbero comprendere la maggior parte del contenuto di grassi.

Sono diete low carb bene per i diabetici?

Vivere con il diabete è una sfida costante, che è reso più difficile dal consiglio spesso contraddittorie che si riceve per vivere con questa condizione. Fortunatamente, la nostra conoscenza medica e scientifica della meccanica di questa condizione migliora di anno in anno, migliorando in tal modo le opzioni per quelli così afflitti. Una possibilità sempre ben accolto per chi soffre di diabete è adesione a uno stile di vita low-carb.

L'insulina e il diabete

Il diabete è soprattutto una malattia che è stata sempre gestita attraverso il controllo del rilascio del corpo di insulina. Stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina è di importanza soprattutto per i diabetici. In passato, gli esperti hanno raccomandato di mangiare relativamente grandi porzioni di carboidrati sparsi in numerosi pasti. Tuttavia, vi è più di un modo per scuoiare questo particolare gatto.

Basso contenuto di carboidrati e insulina

Poiché la produzione di insulina è direttamente legato ai livelli di zucchero nel sangue, noi il controllo di zucchero nel sangue permette un certo grado di controllo su di insulina. Di zucchero nel sangue è più fortemente influenzato dai carboidrati nella dieta. In questo modo, utilizzando un approccio low-carb per la gestione del diabete ci permette di stabilizzare lo zucchero nel sangue ad un livello relativamente basso. Mentre i medici hanno cavillato in passato per l'efficacia di un approccio low-carb per la gestione del diabete, un numero crescente di esperti stanno cominciando a saltare sul carro low-carb.

I vantaggi di basso contenuto di carboidrati

Il vantaggio principale di una dieta a basso contenuto di carboidrati è l'eliminazione quasi completa di preoccuparsi di mantenere la stabilità di zucchero nel sangue. Mentre quei diabetici che scelgono di consumare carboidrati devono analizzare e monitorare costantemente la loro glicemia, chi preferisce uno stile di vita low-carb già avere una buona maniglia sul loro livello di zucchero nel sangue - che sarà bassa e stabile per tutta la giornata. Come il modo più semplice di vivere con una malattia è di abbracciare un metodo che permette di dimenticare la tua malattia, questo rende low-carb mangiare una valida alternativa.

Svantaggi di basso contenuto di carboidrati

Low-carb dieta non è privo di inconvenienti, però. Lo svantaggio principale a basso contenuto di carboidrati mangiare è che è un evento socialmente priva. In linea generale, la nostra vita (e sapori) ruotano attorno carboidrati. Calciare il carico di carboidrati abitudine è una battaglia difficile, che molte persone perdono. Limitarsi ad una manciata di voci di menu in un dato ristorante e non essere in grado di indulgere alle feste è una battaglia psicologica che molti potrebbero vedere come meno ingombrante di dover monitorare lo zucchero nel sangue.

Considerazioni

A conti fatti, però, low-carb dieta è sicuramente una valida alternativa per le persone che soffrono di diabete. Come tutte le cose, ci sono sia positivi e negativi per la scelta di uno stile di vita low-carb. Alla fine, l'individuo dovrà fare la loro decisione su una base caso per caso. Ma per coloro che sono psicologicamente abbastanza dominante per controllare i loro carb-voglie, low-carb di vita può aiutare a prendere la malattia di diabete.

The Best Low Carb Diet

L'andamento delle diete a basso contenuto di carboidrati ha ricevuto molta attenzione negli ultimi anni. Molte tendenze di dieta, come ad esempio la dieta Atkins, South Beach Diet e le diete a basso indice glicemico, tutti aderiscono a principi simili per limitare l'assunzione di carboidrati semplici, aumentando proteine ​​magre e quantità di fibra alimentare. Ogni funzioni di dieta in modo leggermente diverso e avranno risultati diversi a seconda del metabolismo e lo stile di vita della dieta. Dal momento che ogni dieter è diverso, non c'è un "migliore" dieta low carb; Tuttavia, esaminando ogni dieta diversa consentirà la dieta a scegliere quello migliore per il suo particolare corpo e gli obiettivi.

La dieta Atkins

L'approccio nutrizionale Atkins, detta anche la dieta di Atkins, ha ricevuto copertura stampa molto. Questa dieta è stato creato da Robert Atkins, MD, nel 1972 e modificato con un nuovo approccio nutrizionale con il suo libro del 2002, "Dr. Atkins 'New Diet Revolution".

I principi di questa dieta limitano la dieta a circa 20 g di carboidrati "netti" al giorno, e poi aumentare gradualmente tale importo come la dieta progredisce. Carboidrati netti sono calcolati leggendo l'etichetta nutrizionale e sottraendo fibra e alcool zucchero carboidrati alimentari dal conteggio totale dei carboidrati per ottenere il "carb rete" contano - i carboidrati che hanno un impatto in realtà il corpo. La dieta è divisa in quattro "fasi" - induzione, perdita di peso in corso, pre-manutenzione e di manutenzione a vita.

Induzione è la fase più limitata. Lì, la dieta è limitata a 20g carboidrati netti al giorno. Questa fase vieta tutti i carboidrati semplici, la maggior parte dei carboidrati complessi e zuccheri che si verificano anche più naturale, come frutta e alcuni ortaggi. Questa fase mette il corpo in uno stato di chetosi, in cui il corpo brucia il grasso immagazzinato come combustibile. Dopo la fase di induzione, la dieta aggiunge carboidrati indietro sotto forma di carboidrati complessi ricchi di fibre. Una volta che l'obiettivo di perdita di peso è raggiunto, il dieter entra nella fase di manutenzione a vita, in cui la quantità di assunzione di carboidrati è bilanciato in modo che la dieta né guadagni né perde peso. Questa dieta è efficace, ma limitante. Si richiede il rispetto dei principi delle fasi che restringono scelte quotidiane. Pasti Trovare Atkins-amichevole può essere una sfida, e le barre di supplemento e scuote venduti dalla Società Atkins può essere costoso.

Il South Beach Diet

Arthur Agatston, MD, ha creato la South Beach Diet a metà degli anni 1990 come parte della sua pratica cardiologia. Simile alla dieta Atkins, la dieta pone l'accento sulla sostituzione carboidrati semplici con carboidrati complessi ricchi di fibre che non causano l'organismo a produrre troppa insulina.

Come la dieta Atkins, la South Beach Diet è diviso in fasi. La prima fase è simile alla fase di induzione Atkins, in cui carboidrati è limitata e dieta concentrarsi sulla assunzione di proteine ​​magre e verdure. Nella seconda fase, le restrizioni si sollevano leggermente per permettere la dieta di godere di carboidrati complessi come i cereali integrali, integrali pasta di grano e pane, e altri ricchi di fibre alternative. Questo approccio equilibrato porta alla continua perdita di peso, che viene poi seguito, come Atkins, con una fase di mantenimento in cui viene raggiunto equilibrio tra l'assunzione di carboidrati e peso.

Molto meno restrittive rispetto alla dieta Atkins, la South Beach Diet si avvicina carboidrati, se necessario. La tolleranza di cereali integrali e altri carboidrati complessi rendono questa dieta più semplici da rispettare nel lungo termine. E ', tuttavia, ancora limitata in quella dieta deve rispettare le regole della dieta, che può essere difficile quando si mangia fuori.

La dieta di GI

Un'altra dieta limitando carboidrati è la dieta GI. Questo piano si concentra su l'influenza del cibo sulla glicemia. Alimenti ad alto indice glicemico hanno un impatto maggiore, impedendo bruciare il grasso e la perdita di peso, in cui gli alimenti a basso indice glicemico hanno un impatto minore. Principi della dieta GI sono semplici. Essi consentono per gran parte gli stessi alimenti come le diete Atkins e South Beach, governare la dieta verso aumentare l'assunzione di proteine ​​magre e verdure ricchi di fibre. Il principio fondamentale della dieta GI è l'equilibrio - se un alimento ad alto indice glicemico si mangia, dovrebbe essere consumato in combinazione con un alimento a basso indice glicemico per bilanciare l'impatto sulla glicemia. Dei tre diete, questo è il meno restrittivo, ma questo può significare che la dieta può trovare più facile randagi, rendendo così la dieta meno efficace. In qualsiasi dieta low carb, è importante che la dieta valutare le reazioni del suo corpo per le modifiche apportate e regolare di conseguenza - ciò che funziona per un dieter, che si tratti di Atkins, South Beach o basso indice glicemico - potrebbe non funzionare per un altro.

Esempi di Low Carb Pasti

Ormai probabilmente avete sentito parlare di benefici per la salute e il potenziale di perdita di peso dei vari "low carb" diete. Anche se alcuni di questi dubbioso ti dicono di tagliare i carboidrati quasi completamente dalla vostra dieta, molti di loro hanno effettivamente dimostrato di diminuire i livelli di colesterolo, aiutare le persone a perdere peso e ridurre i rischi per lo sviluppo di diabete di tipo 2.

Cosa sono i carboidrati?

Prima di arrivare ad alcune idee pasto effettivi si possono utilizzare su base giornaliera, è importante distinguere prima tra i cosiddetti "carboidrati buoni" e "cattivi carboidrati." I carboidrati sono la vostra principale fonte di glucosio, necessario per la respirazione cellulare e la produzione di una molecola chiamata "ATP". Senza di essa semplicemente non si può sopravvivere, ed è difficile ottenere la quantità necessaria di glucosio da altri composti, come proteine ​​e grassi.

Il bene e il male

I carboidrati buoni sono essenzialmente i carboidrati complessi come pane integrale o di pasta, e molti frutti e verdure. Questi sono buoni per il vostro corpo perché si prendono il tempo per abbattere, e evolutivamente parlando siamo più adatti a loro che i "carboidrati cattivi."

Bad carboidrati sono carboidrati semplici come riso bianco o carboidrati raffinati come lo zucchero e lo sciroppo di mais. Questi sono rapidamente digeriti dal vostro corpo ed i vostri livelli di zucchero nel sangue aumentano di conseguenza. Cosa non viene utilizzato immediatamente viene convertita in ora grasso e più in grado di danneggiare la vostra normale produzione di insulina, che porta al diabete.

Esempi di pasti di base low-carb

Una buona regola da seguire in una dieta low-carb sano è quello di andare combinare frutta e verdura fresca con una buona porzione di carne magra (o un sostituto alto contenuto di proteine ​​per i vegetariani). Un esempio di questo sarebbe un filetto di petto di pollo alla griglia, accompagnato da fagiolini al vapore o broccoli.

Al mattino, dove potrete beneficiare di una dose di carboidrati buoni, si può avere un brindisi di grano intero, come miele di grano o di segala, accompagnato da un bianco d'uovo prosciutto e formaggio frittata.

Per il pranzo andare per qualcosa come un involtino di pollo fajita con peperoni e cipolla.

In termini di snack, stare lontano dalle amidi come le patatine fritte e andare per alto contenuto proteico, pochi grassi come ricotta o yogurt con frutta.

La sua non è davvero una cosa difficile, una volta capito che cosa si sta mangiando. Basta fare in modo di limitare l'assunzione di carboidrati complessi a quelli "buoni", e ottenere l'abbondanza di proteine ​​nella vostra dieta con grassi mono-saturi come l'olio d'oliva.

Low Carb Diet & PCOS

PCOS è un disordine metabolico piuttosto rara che colpisce le donne. Mentre ci sono farmaci che vengono utilizzati per il trattamento di PCOS, ad un passo affermativa si può prendere per combattere questa malattia è la regolazione meticolosa delle vostre pratiche alimentari. Come i ricercatori ritengono che l'insulina svolge un ruolo nello sviluppo della sindrome dell'ovaio policistico, regolare i livelli di insulina aderendo ad una dieta a basso contenuto di carboidrati potrebbe essere il passo più semplice si può prendere per combattere questa malattia.

A proposito di PCOS

PCOS è sinonimo di malattia dell'ovaio policistico, ed è classificato dalla comparsa di numerose piccole cisti situate all'interno delle ovaie. Se lasciato incontrollato, PCOS può influenzare negativamente le probabilità di una donna di rimanere incinta. I sintomi comprendono periodi anormali, peggioramento dell'acne, una diminuzione del seno, e la comparsa di peli sul corpo aggiuntivo. Se non trattata, questa condizione può portare a infertilità e aumento del rischio di alcuni tipi di cancro.

PCOS e dieta

Come PCOS è legata a livelli di insulina, la regolamentazione di insulina è la chiave verso frenare questa malattia. L'insulina è l'ormone storage primario nel vostro corpo, responsabile del trasporto di zucchero nel sangue alle cellule per l'energia e lo stoccaggio. L'insulina viene rilasciato nel flusso ematico in risposta proporzionata a un aumento degli zuccheri nel sangue - in tal modo, che controllano i livelli di zucchero nel sangue dovrebbe essere l'obiettivo di tutti coloro che cercano di controllare l'insulina. Come zucchero nel sangue aumenta più rapidamente in risposta al consumo di carboidrati facilmente digeribili, che regola l'assunzione di carboidrati è il primo passo verso la soluzione di questo puzzle.

PCOS Linee guida Dieta

Si noti che non vi è "ufficiale" livello raccomandato di assunzione di carboidrati, se si è affetti da PCOS. Come il corpo e carb tolleranza di ogni persona varia, si dovrà trovare il livello che è giusto per te. Il posto migliore per iniziare, però, è con una dieta di carboidrati limitata. Per seguire questo approccio, è sufficiente consumare più di 40 g di 50 g di carboidrati al giorno (non più di 10 g per pasto), con tutti i vostri carboidrati provenienti da verdure o frutta. Per completare questo approccio dieta, assicurarsi di consumare un sacco di proteine ​​magre (uova, pollo, pesce e carne) insieme a limitare l'assunzione di grassi saturi mentre si mangia una quantità maggiore di grassi mono e polinsaturi (olio di sesamo, olio di arachidi, mandorle , noci, olio di pesce, olio d'oliva, noci di cocco e avocado).

Menu di esempio

La colazione del campione mentre si è su una dieta low-carb per combattere la PCOS possono includere uova strapazzate con salsiccia di tacchino, una mela e un avocado. Il pranzo potrebbe essere salmone alla griglia servito con insalata di giardino e di oliva condimento olio. Cena potrebbe includere pollo alla griglia o tacchino con broccoli e una piccola ciotola di ciliegie per dessert. Snack campione non sia a scatti di manzo, formaggio, mele o arance.

Considerazioni

Per ottenere i migliori risultati, si consideri che completa l'assunzione di pasto con un multivitaminico qualità. Inoltre, consumare 8 a 10 bicchieri di acqua durante il giorno, come le diete low-carb sono diuretici (disidratazione) in natura. Infine, l'esercizio fisico regolare può rafforzare i risultati dalla dieta, così come aumentare la funzione del sistema immunitario, in modo da puntare per 30 minuti al giorno o più di attività fisica moderata.

Low-Carb & Low-Cal diete

Low-Carb & Low-Cal diete


Con il tasso di obesità in aumento, sempre più persone si rivolgono a basso contenuto di carboidrati e basso contenuto calorico dieta per combattere l'aumento di peso. L'obesità aumenta il rischio di sviluppare problemi di salute cronici, come la pressione alta, colesterolo alto, diabete e malattie cardiache. Tuttavia, consumare una dieta equilibrata riduce il rischio di gravi problemi di salute. Anche se i carboidrati e le calorie sono necessari elementi di nutrizione umana, nel segno di una low-carb o basso-cal dieta può aiutare a fare scelte alimentari sagge e gestire il vostro peso.

Basso contenuto di carboidrati Panoramica

Le diete a basso contenuto di carboidrati si concentrano sul limitare l'assunzione di carboidrati semplici --- "carboidrati cattivi" --- perché spesso contengono poco nutrizione e causano i livelli di glucosio nel sangue a picco. Il tuo fegato risponde producendo più insulina, che porta ad un aumento della fame e aumento di peso, secondo l'Università del Maryland Medical Center. Le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati in genere evitano pane bianco, patate, pasta e prodotti granulari raffinati. Diete molto praticata a basso contenuto di carboidrati includono Atkins e South Beach.

Low-Calorie Panoramica

Calorie sono una fonte di energia derivata dai carboidrati, grassi, proteine ​​e alcol. In generale, il taglio 3.500 calorie è necessario per perdere mezzo chilo di peso corporeo. Ridurre l'apporto calorico giornaliero di 500 calorie e consumando una dieta equilibrata può aiutare a perdere peso a un tasso ragionevole, spiega Alice! Promozione Salute Program presso la Columbia University.

Risultati

I fattori più importanti per la perdita di peso stanno consumando meno calorie e fare più esercizio fisico, la dottoressa Elizabeth Nabel, direttore del National Heart, Lung e Blood Institute, ha detto in un racconto presentato nel Huffington Post. Le persone che consumano una dieta a basso contenuto di carboidrati inevitabilmente tagliare le calorie e perdere peso. Così, a basso contenuto calorico e basso contenuto di carboidrati diete entrambi riducono il peso. Nabel ha detto che non importa quale tipo di dieta si concentra su: basso contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati e le diete low-cal tutto ridurre l'apporto calorico giornaliero e promuovere la perdita di peso.

Avvertenze

Prima di iniziare una caloria o carboidrati dieta ridotta, consultare il medico per le singole linee guida. Il consumo di calorie insufficiente può portare a gravi problemi di salute come funzione ridotta della tiroide, anemia, affaticamento, disturbi gengivali e perdita di tessuto osseo. Le diete a basso contenuto di carboidrati possono causare il vostro corpo a non digerire i grassi. Questa condizione, nota come chetosi, ti fa verificano nausea, debolezza, vertigini e disidratazione.

Low Carb Sostituti dello zucchero

Low Carb Sostituti dello zucchero


Con la popolarità acquisizione di low-carb dieta, basso contenuto di carboidrati sostituti dello zucchero sono più varie e facilmente disponibili rispetto al passato. Sebbene sia possibile utilizzare solo alcuni di questi sostituti, in determinate circostanze, è possibile utilizzare gli altri in qualsiasi modo sostanzialmente si usa lo zucchero. Ad esempio, addolcire il vostro cereali o tè freddo con aspartame, o cuocere una torta con stevia e sucralosio.

Aspartame

Aspartame, uno dei dolcificanti artificiali più comuni, è sia calorico e privo di carboidrati, e appartiene alla classe "non nutritiva" di sostanze. Non ha alcun effetto sui livelli di zucchero nel sangue, il che rende sicuro per i diabetici e le persone che soffrono di ipoglicemia. D'altra parte, l'aspartame può causare lievi effetti collaterali, come mal di testa, gonfiore e mal di stomaco. Per questo motivo, si consiglia di utilizzare l'aspartame in piccole dosi, e interrompere l'uso se si verificano questi effetti collaterali. Perché l'aspartame si rompe a caldo, non è possibile utilizzarlo in cucina o cottura, e si dovrebbe conservarlo in ambienti ad alta temperatura.

Stevia

Stevia --- uno zucchero sostituto libero-carb popolare in Asia --- è derivato dalla pianta di stevia rebaudiana sudamericano. Mentre la dolcezza della stevia è intenso fino al punto di amarezza in grandi quantità, è possibile utilizzare piccoli a moderata quantità di stevia in cucina e forno, nelle bevande calde o fredde, e in sostanza, in qualsiasi altro luogo si può usare lo zucchero. Stevia è un dolcificante completamente naturale senza effetti avversi riportati; tuttavia, alcuni studi suggeriscono che potrebbe stimolare il rilascio di insulina, così i diabetici e coloro che soffrono di disturbi di zucchero nel sangue dovrebbero evitarlo. E 'disponibile sia in polvere e forma di estratto liquido puro, e si dice per assomigliare liquirizia nera nel gusto.

Sucralosio

Il sucralosio è uno dei più recenti sostituti dello zucchero a basso contenuto di carboidrati per colpire il mercato. Mentre è derivato dal saccarosio, è realizzato in modo tale da rendere impossibile il corpo di assorbire, nel senso che non influenza i livelli di zucchero nel sangue. Essa, tuttavia, contiene una piccola quantità di calorie e carboidrati; si dovrebbe usare con moderazione per la dieta. Il sucralosio rimane stabile al calore, significa che è possibile utilizzarlo per la cottura e la cottura, e non c'è bisogno di conservarlo in un ambiente a temperatura controllata. Per questo motivo, e anche per il fatto che ha un sapore simile allo zucchero, sucralosio è il preferito carb zucchero tra i consumatori sostituto.

Come mangiare diete low carb in modo sicuro

Come mangiare diete low carb in modo sicuro


Dieta low carb non è più una moda, ma è diventato un metodo stabilito di mantenere il proprio peso sotto controllo. Se il vostro obiettivo è quello di perdere un paio di chili, o 100, incorporando alcune semplici misure preventive nella tua low carb mangiare si aumenta la probabilità che si rimanere in buona salute e prevenire effetti collaterali dannosi.

Istruzione

1 evitare problemi renali da bere almeno 64 once di acqua al giorno da diminuire il consumo di carboidrati può aumentare il carico di lavoro sui reni.

2 Scegliere fonti proteiche basso contenuto di grassi. Diete a basso contenuto di carboidrati tipici richiedono un aumento del consumo di proteine. Quando la maggior parte di questa fonte è proteine ​​animali, colesterolo e grassi saturi aumenta, che può portare a malattie cardiache. Optare per più prodotti di soia come il tofu, latticini a basso contenuto di grassi, legumi, albume d'uovo e il pesce.

3 Rev l'apporto di fibra con un sacco di frutta a basso contenuto di carboidrati e verdure come lattuga, spinaci, broccoli, cavolfiori, bacche e meloni. Alto contenuto di proteine, basso consumo di carboidrati cade spesso al di sotto del 28-42 g di fibre raccomandata per gli adulti.

4 Integrare la dieta quotidiana con un buon multivitaminico con minerali, ma senza ferro. Magnesio, potassio e calcio dovrebbero essere inclusi nel vostro multi-vitamina in quanto mantengono i vostri elettroliti in equilibrio, che può essere un problema con alto contenuto di proteine, diete a basso contenuto di carboidrati. Dal momento che la proteina è una fonte primaria di ferro e troppo ferro è proprio così male come troppo poco, il vostro multi-vitaminici non deve contenere ferro.

5 Preparare naturali, alimenti freschi, piuttosto che optare per trasformati, snack low carb e pasti, che sono più alti in sodio, grassi e calorie. Inoltre, più di elaborazione generalmente diminuisce gran parte della nutrizione. Quando limitando drasticamente i carboidrati diventa ancora più necessario per ottenere il più nutrizione da ogni grammo possibile.

Low-Carb Foods

Low-Carb Foods


Alimenti a basso contenuto di carboidrati sono quegli alimenti che contengono poco o nessun grammi di carboidrati per porzione. Ci sono una varietà di opzioni che possono essere considerati a basso contenuto di carboidrati. Molte persone mangiano una dieta incentrata su questi alimenti per migliorare la salute, ridurre il rischio di malattia e perdere peso. La scelta di cibi freschi e naturalmente a basso contenuto di carboidrati è il modo migliore per essere sicuri di consumare una dieta sana ricca di sostanze nutritive.

Tipi

Carni, uova, noci e semi sono i principali alimenti che compongono una dieta a basso contenuto di carboidrati. Verdure non amidacee considerati a basso contenuto di carboidrati sono i verdi di lattuga, avocado, cetrioli, broccoli, cavolfiori, peperoni, cipolla, pomodoro e melanzane. Se un alimento contiene zucchero, sia naturale o trasformati, si tratta di un indicatore che è ad alto contenuto di carboidrati semplici. Mentre la frutta è ricca di zuccheri naturali ci sono alcuni frutti considerati a basso contenuto di carboidrati tra cui limoni, lime, lamponi, more e mirtilli. La maggior parte dei prodotti di grano sono ricchi di carboidrati anche se è possibile sostituire ingredienti come farina di mandorle per fare un prodotto carb inferiore.

Lineamenti

Alimenti a basso contenuto di carboidrati sono classificati basso indice glicemico. Ciò significa che quando si mangia non causano un picco di zuccheri nel sangue. Questo picco può causare complicazioni per le persone con insulino-resistenza e alcuni credono che può anche portare a un aumento di peso. Alimenti come verdure naturalmente contengono carboidrati, ma contengono anche fibra sana. Nel decidere se un alimento è a basso contenuto di carboidrati la quantità di fibra è spesso sottratto dai grammi totali di carboidrati.

Effetti

Alimenti a basso contenuto di carboidrati sono spesso più bassi in calorie di cibi ad alto contenuto di carboidrati. Di conseguenza coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati in genere consumano meno calorie su base giornaliera che può portare alla perdita di peso. Inizialmente questa perdita di peso è dovuta al fatto che mangiare meno carboidrati provoca il vostro corpo a bruciare glicogeno (la forma immagazzinata di carboidrati). L'acqua viene rilasciato in questo processo ed escreto. Vi sono anche prove che i cibi low carb mantenere ti senti pieno con il rischio di mangiare di meno. Ciò è probabilmente dovuto alla proteina e grasso di prendere più tempo per digerire rispetto alla maggior parte dei carboidrati. E 'anche importante notare che gli effetti a lungo termine delle diete low carb per la salute non è stato ancora completamente analizzati.

Fraintendimenti

E 'possibile per una dieta ricca di alimenti a basso contenuto di carboidrati essere equilibrato e sano se include frutta, verdura e cereali. Il più grande errore a basso consumo di carboidrati è quello di rivolgersi a cibi confezionati di articoli standard elevato contenuto di carboidrati fatte basso contenuto di carboidrati. E 'probabile che questi alimenti sottoposti a trattamento a cambiare la loro composizione e spesso contengono additivi e conservanti in eccesso. E 'meglio scegliere freschi, alimenti naturalmente a basso contenuto di carboidrati e rendere i propri prodotti con farine di grano carb basso, come la farina di lino e crusca di avena.

Avvertimento

Ricorda che "low carb" non significa "no carb". Mentre gli alimenti carb bassi può essere utile per la perdita di peso, non si dovrebbe eliminare i carboidrati dalla vostra dieta completamente. Carboidrati è un'importante fonte di energia per il corpo ed è necessario per la funzione del corpo sano. Inoltre, molti alimenti a basso contenuto di carboidrati sono ricchi di grassi. Mentre alcuni di questi grassi sono sani, come i grassi polinsaturi e monoinsaturi di noci e semi, grassi saturi dai prodotti a base di carne può portare a malattie cardiache. Scegli i tuoi alimenti low carb con saggezza quando si tratta di contenuto di grassi.