Differenti grassi

I grassi sono un combustibile essenziale sia per gli uomini e le donne su una base quotidiana. Ogni grammo di grasso fornisce circa nove calorie di combustibile.

Grassi totali (grasso da pianta e da altre fonti) dovrebbe tra il 20% e il 35% delle calorie giornaliere. Per una dieta di 2.000 calorie, il grasso consumo di grammo deve essere compresa tra 44 e 79 grammi al giorno.

I grassi saturi (fonti come carni, oli, uova) dovrebbero costituire circa il 10% delle calorie giornaliere. Per una dieta di 2.000 calorie, questo dovrebbe essere non più di 22 grammi al giorno.

Nota: Raccomandazioni si riferiscono ai grassi saturi e mono e polinsaturi (non grassi trans).

Se siete malsana

Raccomandazioni Fat presuppongono che si sono in buona salute, avere un peso normale e sono attivi. Per coloro che hanno condizioni come il colesterolo alto, o sono obesi o inattivo, le raccomandazioni per il consumo di grassi sono notevolmente inferiori. L'American Heart Association raccomanda che i pazienti non sani limitare il consumo di grassi a meno del 7% delle calorie giornaliere. Per una dieta di 2.000 calorie, che è di 15 grammi di grassi totali al giorno.

Nota: I pediatri raccomandano che i bambini sotto i due anni non essere su una dieta povera di grassi.

Bottom Line

Il grasso è uno dei tre nutrienti (parte di proteine ​​e carboidrati) che sono fornitori primari di calorie al corpo. Diete a basso contenuto di grassi in genere forniscono una guida per ottenere più grassi sani come le specie presenti nelle piante, legumi (fagioli, lenticchie, piselli) e pesci. Leggere le etichette è il primo modo per controllare l'assunzione di grassi. E 'meglio girare per la gamma bassa di grammi di grasso: l'assunzione di grassi totali di 44 grammi al giorno e l'assunzione di grassi saturi di 22 grammi al giorno.