Quali sono le cause carenza di vitamina B12?

La vitamina B12 o cobalamina, è una delle più importanti vitamine idrosolubili poiché è essenziale per la produzione delle cellule del sangue, la sintesi del DNA e per mantenere il nostro sistema nervoso funzionare normalmente. E 'generalmente conservato in piccole quantità nei nostri tessuti del corpo attivi come il fegato, i reni, il cuore, i muscoli e il pancreas.

La carenza di vitamina B12

Secondo i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle malattie (CDC), "bassi livelli di vitamina B12 si verificano tra uno su 31 adulti 51 anni di età e anziani nella popolazione degli Stati Uniti." La sua carenza porta all'anemia macrocitica, disturbi neurologici e alcune malattie genetiche infantili come omocistinuria e aciduria methymyonic. Esso viene diagnosticata misurando i livelli sierici di B12, che normalmente dovrebbe essere più di 150 peta moli per litro. Un test dell'urina per l'acido metilmalonico viene utilizzato anche per diagnosticare carenza.

Segni e sintomi

Se si soffre di anemia macrocitica a causa di carenza di vitamina B12, potrete godere di stanchezza, mancanza di respiro, palpitazioni, pallore della pelle, perdita della vista e mancanza di concentrazione. I bambini con deficit di vitamina B12 non crescono al loro massimo potenziale e sono meno attivi.

Cause

Per digerire completamente, vitamina B12 prima si combina con una proteina nota come fattore intrinseco, nel nostro intestino. Nel caso in cui questo fattore intrinseco è assente nel nostro corpo, porta a carenza di vitamina B12. Chirurgia dell'addome o l'intestino, dove viene prodotto il fattore intrinseco, può compromettere la nostra capacità di assorbire la vitamina B12 dalla nostra dieta. Disturbi intestinali come il morbo di Crohn anche portare alla sua carenza. Le vostre probabilità di essere carenti di vitamina B12 aumenta anche se si è un alcolizzato. Possiamo anche essere privo di vitamina B12 nel nostro corpo a causa della nostra dieta. La vitamina B12 è prodotta solo da fonti animali, quindi un vegetariano puro è a rischio di sviluppare carenza di vitamina B12.

Trattamento

Secondo uno studio pubblicato dal Dr. Robert C. Oh nel Journal of American Academy of Family Physicians, "anche quando il fattore intrinseco non è presente per aiutare l'assorbimento della vitamina B12 nell'ileo terminale, terapia orale rimane efficace." Quindi, una dieta equilibrata ricca di fonti di vitamina B12, insieme ad integratori e iniezioni, sono un modo efficace per il trattamento di questa carenza.

Fonti

Dietetico di vitamina B12 è fornita principalmente da prodotti di origine animale come carne, fegato, uova, formaggi, latte e prodotti lattiero-caseari. Dosi giornaliere raccomandate per la vitamina B12 si trova a 3 microgrammi al giorno.


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