Proteine ​​in una dieta equilibrata

Proteine ​​in una dieta equilibrata


Assunzione di proteine ​​adeguata è importante una dieta equilibrata. La proteina si ottiene dal cibo è suddiviso in aminoacidi che svolgono diverse funzioni importanti nel vostro corpo come ricostruire cellule muscolari e nervose. Proteina si trova nella carne, pesce, pollame, legumi, uova, semi, noci, latticini e cereali. Piccole quantità di proteine ​​si trovano anche in alcuni tipi di frutta e verdura.

Tipi di proteine

Le proteine ​​sono composte di aminoacidi. Quando un alimento abbia tutti i 20 aminoacidi, è chiamato una proteina completa. Le proteine ​​animali si trovano in carne, pesce, latte, uova, formaggi e pollame sono proteine ​​complete. Quando un alimento manca uno o più aminoacidi, è chiamato una proteina incompleta. Cereali e fagioli sono proteine ​​incomplete. Quando due proteine ​​possono essere combinati insieme per creare una proteina completa, essi sono chiamati proteine ​​complementari. Fagioli e riso sono due esempi di proteine ​​incomplete che se consumato insieme formano una proteina completa. Secondo il CDC, le proteine ​​complementari non devono essere mangiati nello stesso pasto. Il vostro corpo è in grado di creare una proteina completa fuori di essi, purché si mangiano lo stesso giorno.

Importo necessario

La maggior parte delle persone consumano naturalmente abbastanza proteine ​​nella loro dieta. Anche i vegetariani possono soddisfare il loro fabbisogno giornaliero di proteine ​​se mangiano una dieta variata. Secondo le statistiche fornite dal CDC, si dovrebbe consumare tra il 10 al 35 per cento delle calorie giornaliere di proteine. Per le donne adulte è pari a circa 46 grammi di proteine ​​al giorno. Gli uomini adulti dovrebbero mangiare 56 grammi al giorno.

Proteine ​​in alimenti comuni

Proteine ​​grammi aumentare rapidamente se si mangia un sacco di carne o latticini. Qui ci sono alcuni alimenti comuni e il loro numero di proteine, come pubblicato da Northwestern Health Sciences University: due cucchiai di burro di arachidi hanno otto grammi di proteine, anacardi sono 10 grammi per tazza di 1/2, tre once di pollo sono 27 grammi, tre once di terra manzo ha 24 grammi, tre once di tonno sono 23 grammi, un bicchiere di otto once di latte contiene otto grammi, un uovo ha sei grammi e ricotta ha 14 grammi di proteine ​​per 1/2 tazza.


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