Pro e contro di bere il latte di soia

Pro e contro di bere il latte di soia


Anche se il latte di soia esiste da migliaia di anni, ci sono ancora pro e contro quando si tratta di scegliere di bere il latte di soia. Valutare per te stesso, e vedere se i benefici superano gli svantaggi di bere il latte di soia.

Che cosa è latte di soia?

Il latte di soia è una bevanda a base di bagnato fradicio, poi macinati, semi di soia. Dopo che i fagioli sono impregnati, di solito durante la notte, vengono poi macinati in "slurry" e bolliti per un gusto migliore e l'aspetto più chiaro. La miscela viene quindi raffreddata. Dopo il raffreddamento, il latte di soia è pronto da bere.

Nutriente

Il latte di soia è molto nutriente e ricca di proteine. Il latte di soia contiene isoflavoni (sostanze vegetali secondarie, che possono agire come estrogeni nel corpo e hanno funzioni di protezione). Germogli di soia sono a basso contenuto di grassi e colesterolo.

Non solo è il latte di soia nutriente, ma si contiene anche una quantità abbondante di proteine. Secondo i ricercatori del cancro al seno, isoflavoni di latte di soia assumono una qualità estrogeno-simile, che è un agente nella lotta contro il cancro al seno. Il latte di soia non è pericoloso o dannoso se consumato in una dieta varia e moderata.

Combattimenti Colesterolo

Nel mese di ottobre del 1999 la Food and Drug Administration ha approvato e promosso soia come un modo per abbassare il colesterolo. Tuttavia, il latte di soia deve soddisfare alcune linee guida per essere qualificati come una bevanda per abbassare il colesterolo. Per un marchio di latte di soia per fare la domanda per abbassare il colesterolo, deve avere 6,25 g di proteine ​​di soia per porzione.

Senza lattosio

Il latte di soia è un'alternativa per le persone allergiche al latte vaccino. E 'anche un'altra alternativa per intolleranza al lattosio. Il latte di soia fornisce la giusta quantità di proteine ​​per le persone che hanno bisogno di sostanze nutritive, senza le conseguenze di bere il latte di mucca.

Insolito Gusto

Il latte di soia ha un sapore beany debole che gli occidentali non sono particolarmente affezionato. Per questo motivo, molte persone bere al gusto di vaniglia o cioccolato al latte al gusto per mascherare il gusto beany.

Perché il latte di soia in alcun modo il sapore di latte vaccino, ci vuole un po 'per abituarsi. Ci vorrà del tempo per abituarsi a una particolare marca e il suo sapore. Soprattutto bambini possono resistere al gusto, quando si tenta di farli passare al latte di soia. Iniziare a bere il latte di soia a un ritmo lento e in certi momenti della giornata per vedere come il corpo reagisce ad esso.

Meno di calcio

Il latte di soia, naturalmente, non ha il calcio che il latte di mucca fa. Anche se non vi è il calcio nella soia, è avvolto all'interno del chicco e non rilascia anche durante il processo di rettifica. Un supplemento di calcio supplementare potrebbe essere appropriato se si passa al latte di soia. Il latte di soia può essere acquistato con il calcio aggiunto ad esso.

Se troppo latte di soia è preso in una sola volta, può causare problemi di stomaco, come dolori di gas. Il latte di soia può essere collegato ad alcuni problemi di tiroide e riproduttivo, soprattutto se bevuto dalla più tenera età.


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