Prebiotiche Effetti collaterali

I prebiotici sono sostanze indigeribili di alimenti che promuovono la crescita e l'attività benefica di alcuni microrganismi nell'intestino crasso. Il termine "prebiotici" è stato introdotto, insieme a "probiotici", a metà degli anni 1990 per descrivere gli effetti di alcuni ingredienti alimentari per la promozione della crescita batterica sana nel tratto intestinale. I prebiotici hanno anche alcuni effetti collaterali che possono scoraggiare alcune persone dal loro utilizzo.

Storia

Nutrizionisti GR Gibson e MB Roberfroid introdotto il concetto di prebiotici e probiotici in un documento hanno pubblicato nel numero di giugno 1995 del Journal of Nutrition. Essi hanno osservato che il livello della flora batterica benefica nel tratto intestinale umana gioca un ruolo critico nella salute generale. Gibson e Roberfroid suggerito che l'uso selettivo di probiotici e prebiotici potrebbe contribuire a promuovere un livello ottimale di buona flora batterica. Hanno definito i probiotici come "integratori alimentari microbici che influenzano beneficamente l'ospite migliorando il suo equilibrio microbico intestinale", ma ha osservato che gli effetti dei probiotici da soli possono essere transitori. Hanno teorizzato che l'uso di "simbiotici" --- miscele di probiotici e prebiotici --- potrebbe avere il massimo beneficio per la salute globale.

Esempi di prebiotici

Prebiotici sono costituiti per lo più --- ma non esclusivamente --- di carboidrati indigeribili. Classificazioni generali di prebiotici sono inulina, frutto-oligosaccaridi, polidestrosio, arabinogalattano, e il lattulosio e lattitolo polioli. Questi possono essere trovati in integratori alimentari e in alimenti naturali come carciofi, banane, aglio, miele, porri, cipolle e cereali integrali, nonché gli alimenti che sono stati arricchiti con queste sostanze.

Vantaggi

I vantaggi di prebiotici sono molti, secondo il sito web di Food-Info.net. Questi includono riequilibrare batterica sana nell'intestino, abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue, aumentando della funzione immunitaria del corpo, la riduzione del pH intestinale, sollievo di costipazione e una riduzione del rischio di cancro colorettale. Poiché alti livelli di pH intestinale sono collegati a tali disturbi e malattie come la sindrome dell'intestino irritabile di Crohn, la riduzione dei livelli di pH attraverso prebiotici può alleviare i sintomi di tali condizioni.

Effetti collaterali

L'eccessivo consumo di prebiotici --- in particolare quelle nella categoria oligosaccaridi --- può causare dolori addominali e distensione, così come i livelli significativi di flatulenza. Il Centro di Informazione Nutrizione dell'Università del Sud Africa di Stellenbosch raccomanda che il consumo giornaliero di prebiotici si svolgerà sotto i 20 grammi, un livello che sembra ridurre al minimo gli effetti collaterali descritti.

Bottom Line

Food-Info.net riferisce che il livello di tolleranza per prebiotici varia notevolmente da persona a persona con un po 'di reporting gonfiore significativo e flatulenza dopo aver consumato 5 grammi di prebiotici, mentre altri non hanno riportato effetti negativi dopo aver consumato fino a 40 grammi. Si dovrà vedere gli effetti collaterali quali, se del caso, che essi hanno su di voi e poi pesare questi effetti collaterali contro i potenziali benefici di prebiotici per decidere se aggiungerli alla vostra dieta.


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