Perché è Omega-3 nel pesce buono per il cervello?

Perché è Omega-3 nel pesce buono per il cervello?

Vantaggi per il cervello

Omega-3 è stato dimostrato per aiutare la funzione del cervello. Nel 1970, i ricercatori hanno scoperto che il popolo Inuit della Groenlandia erano alcune delle persone più sani del mondo, anche se la loro dieta era ricca di acidi grassi da salmone, balena e foca. Tuttavia, queste informazioni ha portato gli scienziati a studiare i benefici di questi acidi grassi. Alcuni benefici al cervello sono una maggiore capacità di apprendere nuove informazioni e risolvere i problemi, mettere a fuoco meglio e migliorare le capacità di memoria. Omega-3 aiuta anche con la stabilità e l'equilibrio emotivo, compresa la promozione stati d'animo positivi e mantenere le capacità mentali come esseri umani di età. Inoltre la funzione del cervello, omega 3 aiuta anche a mantenere il cuore sano.

Perché il Omega-3 aiutano il cervello?

Nel cervello, ci sono cellule che inviano messaggi attraverso il cervello e altre parti del corpo. Queste cellule sono chiamate neuroni. Le membrane intorno a questi neuroni cerebrali sono costituiti da grasso "buono". Per i neuroni per fare il loro lavoro correttamente, le membrane devono essere flessibili in modo da molecole possono passare attraverso. Come esseri umani di età e mangiare una dieta ad alto contenuto di colesterolo e di grassi saturi, le membrane possono irrigidire e le molecole non possono passare attraverso facilmente. Ciò può dar luogo a squilibri e problemi con il pensiero e l'apprendimento di umore. Omega-3 in grado di ripristinare queste membrane che circondano i neuroni del cervello. Omega-3 può rendere le membrane più flessibile e malleabile, così le molecole vitali possono ottenere attraverso i neuroni. Omega-3 può anche aiutare il flusso di sangue del corpo meglio ed essere meno "appiccicoso". Di conseguenza, il cervello riceverà più ossigeno trasportato dai polmoni al cervello.

Dove trovare Omega-3

Omega-3 può essere trovato in molti alimenti, o può essere preso come un supplemento. Gli alimenti con il più omega-3 sono pesci di acqua fredda come il salmone, e semi di lino e noci. Altri pesci che contengono questi acidi grassi sono il merluzzo, gamberi, halibut e sardine. Alcune verdure contengono omega-3, come spinaci, broccoli, cavolfiori, cavoli, fagiolini e cavoletti di Bruxelles. Se non siete interessati a mangiare cibi ricchi di omega-3 o non ti piace molti di questi alimenti, è possibile ottenere come un supplemento. Alcune aziende fanno una polvere che è possibile aggiungere al vostro drink preferito o per diverse ricette (vedi riferimenti sotto).


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