Linee guida per attrezzature Sanificazione Dopo Riparazioni

Attrezzature destinati a toccare le parti di cibo o del corpo umano devono essere sottoposti i protocolli di sterilizzazione severe dopo la maggior parte lavori di riparazione, o dopo ogni interruzione del sigillo sanitario dell'apparecchiatura. A seconda dei componenti dell'attrezzatura, ci sono diverse linee guida diverse per sanificazione attrezzature dopo le riparazioni.

Lavaggio standard

Sanificazione inizia con un lavaggio generale delle apparecchiature che utilizzano detergenti normali. Questo primo passo rimuove qualsiasi contaminazione grossolana, come oli e sporco e prepara le superfici dell'attrezzatura per la sterilizzazione. Per molti pezzi di attrezzature, tuttavia, un semplice lavaggio è sufficiente. Ciò è particolarmente vero per grandi macchine che elaborano le materie prime per alimenti e bevande, in quanto i prodotti finali stessi saranno soggetti a un processo di sterilizzazione.

Sterilizzazione Calore

Una combinazione di calore, pressione e vapore è efficace sterilizzazione. Dispositivi chiamati autoclavi metteranno intenso calore e pressione su oggetti (tipicamente oggetti metallici, senza plastica morbida o circuiti) per un minimo di 55 minuti. La combinazione di calore e pressione uccide microrganismi. Autoclavi sono comuni in studi dentistici, studi medici, negozi di tatuaggi e da nessuna parte che gli strumenti riutilizzabili sono utilizzati in ambienti a rischio biologico.

Sterilizzazione chimica

Alcuni oggetti rispondono meglio al trattamento chimico. Lavoratori formati utilizzano spray decontaminazione concentrati su oggetti che non possono subire la sterilizzazione di calore o sono semplicemente troppo ingombrante per un autoclave. Ad esempio, un letto d'ospedale in camera di un paziente viene spruzzato con disinfettanti commerciali di pulizie ospedaliere; lo spray uccide i germi a contatto.

Radiazioni Sterilizzazione

Un'altra opzione è sterilizzazione con radiazioni. L'applicazione più noto di sterilizzazione con radiazioni è l'uso di raggi gamma irradiare attrezzature mediche, anche se l'irradiazione è anche usato per sterilizzare direttamente alcuni prodotti alimentari. La radiazione uccide microrganismi, sia a titolo definitivo o corrompendo la loro capacità di riprodursi. Radiazioni sterilizzazione deve essere eseguita da personale altamente qualificati che sono certificati nella gestione di materiali pericolosi radiologici.

Consigli

Verificare con regolamenti federale Food and Drug Administration e il Centers for Disease Control riguardo quali attrezzature devono essere sterilizzati prima dell'uso. Questo è particolarmente vero di attrezzature utilizzate per la fabbricazione di prodotti alimentari o medicinali destinati al consumo umano, e gli strumenti utilizzati per trattare o diagnosticare i pazienti umani.


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