Le migliori diete per abbassare il colesterolo

Le diete ricche di grassi saturi causano spesso livelli elevati di colesterolo, secondo l'American Heart Association. Molti americani hanno il colesterolo alto, perché il fast food è un alimento base della loro dieta. Oltre ad evitare fast food, mangiare cibi che possono realmente aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL. Lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) è il vettore principale per il colesterolo nel sangue. Lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) trasporta il colesterolo dalle arterie e al fegato, dove viene filtrata.

Pesce

Secondo l'Università del Maryland Medical Center, Omega-3 ricco di pesce è uno dei migliori alimenti ipocolesterolemizzanti. Gli Omega-3 possono ridurre i livelli di colesterolo e l'alta pressione sanguigna e prevenire la formazione di coaguli di sangue. Pesci con livelli particolarmente elevati di Omega-3 includono il tonno, sardine, trota di lago, e aringhe. Obiettivo per un minimo di due porzioni di pesce alla settimana.

Farina d'avena

Gli alimenti con l'aiuto di fibre solubili riducono i livelli di LDL, impedendo alcuni l'assorbimento del colesterolo nel vostro intestino. Secondo l'Università del Texas Southwestern Medical Center a Dallas, fibra solubile aiuta a ridurre i livelli di LDL, aumentando la secrezione biliare. Per ogni 1 g di assunzione di fibre solubili, i livelli di colesterolo LDL saranno 1-2 mg \ dl basso. Farina d'avena è l'alimento ideale per abbassare il colesterolo, secondo la Mayo Clinic.

Olio di Oliva

L'olio d'oliva contiene antiossidanti che possono aiutare a ridurre i livelli di LDL. Rimuove il colesterolo LDL, lasciando alle spalle il colesterolo buono HDL. Secondo la Food & Drug Administration, consumando 23 grammi, o 2 cucchiai di olio d'oliva, al giorno aiuta a mantenere un cuore sano. Flavonoidi sono un antiossidante che funziona nel ridurre i livelli di LDL dilatando i vasi sanguigni, riducendo così l'ossidazione delle LDL.

Noccioline

Noci contengono acidi grassi polinsaturi che possono abbassare i livelli di LDL. Consumare una manciata di noci ogni giorno può aiutare a prevenire la malattia coronarica, secondo la FDA. Ma mangiare con saggezza, come le noci sono estremamente ricchi di calorie.

Steroli vegetali e Stanols

Steroli e stanoli vegetali sono stati trovati per impedire l'assorbimento del colesterolo. Alcuni succhi di arancia e yogurt sono fortificati con queste sostanze.


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