Il valore nutrizionale dei Melanzane

Melanzana può essere intimidatorio per coloro che non hanno mai cucinato con esso prima. Coloro che cucinare con esso spesso lo usano come sostituto della carne. L'aggiunta di melanzane alla vostra dieta può aiutare a tagliare le calorie e grassi.

Servire

Una porzione di melanzane è definito dal USDA come una tazza di cubetti di un pollice. Si tratta di melanzane che è stata bollita e sgocciolate, senza sale aggiunto.

Calorie

Una porzione di melanzane ha 35 calorie. Aggiunta di melanzane ad una salsa o un peperoncino a malapena cambiare l'apporto calorico del pasto.

Grasso

Coloro che stanno cercando di tagliare il grasso dalla loro dieta si desidera incorporare melanzane a loro pasti. Una porzione di melanzane ha 0 grammi di grassi.

Fibra alimentare

Una porzione di melanzane è considerato una buona fonte di fibra alimentare. Una tazza di melanzana ha il 10 per cento del valore giornaliero con 2 grammi di fibra alimentare.

Vitamine e sostanze nutritive

Mentre la melanzana è basso contenuto di grassi e basso contenuto calorico, manca anche di sostanze nutritive e vitamine. Una porzione ha meno del 5 percento di vitamine A, C, D, E e K.


articoli Correlati