Il ruolo di saponine

Il ruolo di saponine


Le saponine sono un agente schiumogeno naturale che si trova in una grande varietà di piante. Sono stati usati come un tipo di sapone dai popoli antichi. Una delle piante più comunemente utilizzate per la sua capacità di schiumatura è saponaria Saponaria Caryophyllaceae; la cui radice è stato usato come sapone. Le saponine si trovano anche nel soapnut (ippocastani), yucca, albero soapbark, piselli e soia.

Agente schiumogeno

Grazie alle loro proprietà tensioattive, saponine producono schiume stabili. Yucca e l'albero soapbark sono solo due delle saponine vegetali che vengono utilizzati per produrre la schiuma in alcune bevande. Slurpies e root beer entrambi utilizzano estratti di queste due piante per produrre il loro "capo" di spessore di schiuma. A causa delle proprietà schiumogene e tensioattivi, yucca è stato utilizzato come sapone dai nativi americani e soapbark come shampoo dagli indigeni in Cile.

Controllo degli odori

Le saponine sono stati trovati a controllare ammoniaca e odori fecali di animali come maiali e pollame. Quando saponine yucca vengono aggiunti ai mangimi che passa attraverso il loro apparato digerente senza essere assorbiti. Quando si passa nelle feci, le saponine legano al ammoniaca e altri composti odore produrre e mantenere gli odori giù. Questo stesso principio funziona anche quando aggiunto ad alimenti per cani e gatti. Inoltre, yucca estratto viene aggiunto alcune cucciolate gattino di eliminare l'odore.

Riduzione di parassiti interni

Mentre l'alta quantità di saponine contenute in tali piante foraggere come l'erba medica, mais zizzania, Broomweed e saponaria possono essere tossici per il pascolo del bestiame, altre piante contenenti saponina può essere utile. Estratto di Yucca è stato dimostrato dal Agriculture Canada per uccidere giardia, spesso si trovano in acqua potabile non trattata, e coccidiosi protozoi trovato nel bestiame. Ruminanti (animali cud-masticare come bovini e ovini) spesso hanno rumine protozoi che interferiscono con la digestione. Permettendo loro di pascolare sulle piante di yucca ha dimostrato di essere efficace nel ridurre l'infestazione di protozoi rumine.

Riduzione del colesterolo

1997 La ricerca del Dr. Rene Malinow alla Oregon Regional Primate Center, ha dimostrato in modo conclusivo che saponine abbassato significativamente il colesterolo. Ciò avviene perché le saponine legano alla bile colesterolo-trasporto. Invece di essere riassorbito, saponine si legano agli acidi biliari e del colesterolo a livello intestinale, permettendo loro di essere escreti, lavorando molto simile al farmaco ipocolesterolemizzante, colestiramina.

Ricerca Corrente

Diversi studi universitari sono stati condotti in alcuni altri potenziali benefici di saponine. I ricercatori dell'Università di Toronto hanno scoperto che saponine hanno la capacità di ridurre la quantità di lesioni tumorali del colon nei topi, così come inibire la crescita di cellule tumorali umane in colture di laboratorio. Altri studi stanno studiando l'uso di saponine per aumentare l'efficacia di vaccini orali e iniettati.

Ruolo Espansione

Il ruolo delle saponine si sta espandendo ben oltre l'uso come un sapone o shampoo. La ricerca sta dimostrando che saponine hanno il potenziale di un giorno essere usato per ridurre i tumori del colon cancerose negli esseri umani. Finora sembra che ci sia ancora molto da imparare su come le saponine possono essere utilizzate per migliorare la salute umana e salvare vite umane.


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