Una bevanda terroso e antica, il vino rosso è costituito da una varietà di uve fermentate con le loro pelli, facendolo assumere una tonalità rossastra. Bucce dell'uva anche impartire tannini in vino rosso, dando un sapore complesso che può contenere note di frutta, noci e anche in pelle. Il vino rosso può essere goduto in molti modi e ha anche benefici per la salute unici, in modo da alzare un bicchiere e bere un sorso.
Red Wine Cocktails
Dare vino rosso dal sapore estivo mescolando in un cocktail alla frutta.
Godetevi il vino rosso come ingrediente in un cocktail inventiva. Anche se il vino è di solito consumato da solo, una spruzzata di rosso può aggiungere sapore ad una varietà di cocktail. Fare un rinfrescante Seaside Summer Bliss mescolando 2 parti di vino rosso con 2 parti senza alcool sidro di mele e servire con ghiaccio. Per un intruglio fruttato, succo di un quarto di un limone e un arancio e si fondono con il vino bordeaux e un cucchiaino di zucchero a velo per fare un cocktail di Vescovo.
Reds Chilled
Vini rossi acidi sono ideali per rilassarsi in frigo.
Raffreddare una bottiglia di vino rosso per un trattamento unico. Anche se la saggezza comune dice che solo i vini bianchi vanno serviti freddi, molti rossi beneficiare di un po 'di tempo in frigorifero. Slate consiglia, vini rossi agghiaccianti morbido leggermente aromatizzati dal Beaujolais e della Loira in Francia, ad una temperatura di 50 a 60 gradi Fahrenheit. Per qualcosa di frizzante, provare Lambrusco, un introito italiano su champagne con un sapore asciutto descritto da Bon Appetit come "piccante e ramanzina."
Con il cibo
Vino rosso, non importa la varietà, è sempre una partita per il formaggio forte sapore.
Selezionare i migliori cibi da gustare con una buona bottiglia di vino rosso e di creare una completa esperienza di gusto. Diverse varietà di vino rosso vanno meglio con piatti diversi, così cercano la migliore corrispondenza possibile per un pasto complementare. Pinot nero va con formaggio fortemente aromatizzato, pasta in salsa e piatti di carne bovina rosse. Combina vino di Porto dolce con gli oggetti di cioccolato e del deserto e godere di maiale e pollo piatti con un fruttato leggero Beaujolais.
Per La Salute
Il vino rosso contiene resveratrolo, che aiuta a prevenire le malattie cardiache.
Bere vino rosso come parte di una dieta sana e godere dei suoi benefici per la salute unici. Anche se il consumo di alcol in eccesso non è sano, bere moderate quantità di vino rosso fornisce il corpo con antiossidanti che migliorano livelli di colesterolo buono, secondo la Mayo Clinic. Vino rosso contribuisce anche alla salute del cuore e protegge le arterie dai danni. Alcune ricerche suggeriscono vino rosso può anche ridurre i coaguli di sangue e infiammazioni. Evitare di bere troppo, limitando l'assunzione di vino per un solo bicchiere con la cena.