Gli alimenti contenenti fibra insolubile

Gli alimenti contenenti fibra insolubile


Il tema di fibra alimentare è stato coperto dai media ampiamente nel corso degli ultimi dieci anni. La ragione di tutto questo è che l'attenzione fibre alimentari (insolubile e solubile) aiuta il processo di digestione. La fibra insolubile aiuta a mantenere il pH nel colon e per passare le cose attraverso le piccole e grandi intestino mentre i collegamenti in fibra solubile agli acidi grassi e aiuta il cibo richiede più tempo per digerire. La fibra insolubile è il più importante dei due. Perché aiuta a spostare le cose attraverso il colon, fibra insolubile previene il cancro del colon e stitichezza. Mangiare cibi ricchi di fibre insolubili quotidiana.

Cereali integrali

I cereali integrali sono i cereali che non sono stati modificati. Gli alimenti a base di farina bianca non sono cibi integrali perché la parte più sana del grano è stata rimossa, vale a dire la crusca. Grani con il più fibra includono orzo, grano integrale, segale, avena, grano saraceno e mais. Quando lo shopping per alimenti a base di cereali integrali, assicurarsi che la lista degli ingredienti indica le parole "grano intero _ ____ farina" verso l'inizio della lista (riempire il vuoto con il tipo di farina). Farina arricchita è in genere farina di grano bianco con vitamine e minerali e fibra molto poco.

Frutta fresca o congelata

Frutta e bacche sono una grande fonte di fibra insolubile. Saprete che un determinato frutto o bacca è ricca di fibre insolubili, se si ha la pelle dura o buccia, se la carne è filante, e se c'è un pod o semi presenti. Un breve elenco di frutti e bacche che sono ad alto contenuto di fibra insolubile includono fragole, mirtilli, more, mirtilli, mele, ciliegie, uva, pesche, prugne, pesche noci, arance e pompelmi. Frutta fresca sono già divisi in comode porzioni. Mangiare 3-5 porzioni di frutta e verdura è raccomandato come una quantità minima giornaliera di aspirazione.

Ortaggi e legumi freschi o congelati

Ortaggi e legumi freschi o congelati sono anche una grande fonte di fibra insolubile. In realtà, la maggior parte delle forme di materiale vegetale sono grandi fonti di fibra insolubile. Cercare le stesse caratteristiche nelle verdure per determinare se contengono fibre insolubili come con la frutta. Un po 'di verdura a caricare su includono verdure a foglia verde come spinaci, verde o rosso foglia di lattuga e cavoli, fagiolini, piselli, peperoni, melanzane, sedano, cipolle, broccoli, cavolfiori, pomodori e cetrioli. Ci sono semplici modi per aggiungere più frutta e verdura per la vostra dieta. Mangiare insalate di lato al posto di patatine fritte quando si mangia fuori. Riempi il tuo piatto mezzo pieno con le verdure. Avere un pezzo di frutta per dessert. Snack di frutta e verdura di cut-up invece di patatine, biscotti, cracker e altri alimenti ad alto contenuto di grassi.

Non dimenticare i fagioli

Fagioli, come i fagioli, fagioli Navy, fagioli neri e fagioli sono una grande fonte di carboidrati complessi, proteine, e sì, la fibra. Infatti, una porzione di fagioli aveva più del doppio della quantità di fibra come arancio grezzo e tre volte la fibra di una banana. I fagioli sono disponibili in scatola o secchi. Fagioli secchi sono la fonte migliore perché fagioli in scatola possono essere ad alto contenuto di sodio. Ma se i fagioli sono risciacquati molto prima che siano inclusi in piatti preparati, molto di quel contenuto di sodio viene lavato via. I fagioli sono buoni con qualsiasi pasto.


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