Gli alimenti che contribuiscono a stomaco eccesso di acido

Gli alimenti che contribuiscono a stomaco eccesso di acido


Malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) è una condizione causata da problemi nel sistema digestivo. Grandi quantità di acido dello stomaco possono contribuire e aggravare questa condizione. Problemi di acidità di stomaco continuato può portare a ulcere gastriche, l'asma e una condizione chiamata esofago di Barrett. Ulteriori complicazioni di questi problemi digestivi legati GERD includono il cancro esofageo. Per il trattamento di questa condizione, è meglio evitare cibi che aumentano l'acidità di stomaco in eccesso.

Alcol e caffeina

Le bevande alcoliche come la birra possono raddoppiare la quantità di produzione di acido nello stomaco. Questo può essere il risultato di rilassamento dei muscoli che impediscono l'acido di viaggiare l'esofago. Bevande come la soda, tè e caffè contengono caffeina che possono irritare lo stomaco e portare a un ulteriore aumento della acidità di stomaco. Queste bevande dovrebbero essere evitati quando si consumano i pasti a basso contenuto di enzimi. Pesantemente cotti e cibi fritti sono a basso contenuto di enzimi mentre le verdure fresche e frutta sono più alti in enzimi.

Fritto e cibi grassi

Quando un alimento contiene alcuni enzimi digestivi che richiede più acido digestivo per essere rilasciato. Fritti e cibi grassi richiedono una grande quantità di acido per essere rilasciato. I cibi grassi includono trasformati a base di carne e prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi. Le persone che consumano questi alimenti anche tendono ad essere in sovrappeso e persone in sovrappeso tendono ad avere una maggiore incidenza di bruciore di stomaco e la produzione di acido in eccesso. Meno di questi alimenti e di un programma di dieta restrittiva potrebbe ridurre i livelli di acido elevati.

Agrumi e pomodori

Mentre agrumi si ritiene contribuiscano a livelli di acido in eccesso, si hanno meno probabilità di causare questo problema quando una parte di un piano di mangia e dieta sana. Alcuni agrumi sono Tangelos, pompelmi, arance, limoni, succhi di frutta e mandarini. Insieme con gli agrumi, i pomodori possono anche contribuire al problema di eccesso di acido. Se la produzione di acido sembra a salire dopo aver mangiato questi alimenti, limitare o rimuoverli dalla vostra dieta.

Altri alimenti

L'Istituto Nazionale di Sanità raccomanda di evitare diversi altri tipi di alimenti al fine di garantire normali livelli di produzione di acido. Questi alimenti includono aglio e cipolle, cibi piccanti, aromi di menta e cioccolato. Con moderazione, questi alimenti e le spezie possono essere in buona salute, ma sono spesso in coppia con cibi grassi o caffeina. Se sei già verificano problemi di acido, rimuovere questi elementi dalla vostra dieta.


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