Gli alimenti che aggravano il reflusso acido

Gli alimenti che aggravano il reflusso acido


Secondo l'American College of Gastroenterology, reflusso acido (chiamato ufficialmente malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD) è una condizione in cui il contenuto dello stomaco si muovono all'indietro dallo stomaco all'esofago. Gli acidi nel contenuto dello stomaco causano dolore e bruciore. Alcuni alimenti sono noti per aggravare il reflusso acido.

Come fanno i cibi influenzano il reflusso acido?

Alcuni alimenti sono a base di acido, hanno un alto contenuto di acidi o di stimolare la produzione di acido che aggravare i sintomi di GERD.

Le bevande gassate

Bevande gassate (in particolare bevande dietetiche, che contengono acido) aumentano la produzione di acido nello stomaco e può portare al rivestimento dell'esofago.

Gli alimenti grassi

I cibi grassi, come hamburger e patatine fritte, richiedono più tempo per abbattere nello stomaco, che produce più acido.

Pomodoro e agrumi

Salse e alimenti a base di pomodoro, oltre a agrumi, sono acido-base, e dovrebbero essere evitati.

Prodotti lattiero-caseari

Prodotti lattiero-caseari, come il gelato o cioccolato, sono carichi di zucchero. Zucchero aumenta la produzione di acido nello stomaco.

Bevande alcoliche

Le bevande alcoliche (soprattutto birra e vino) stimolano la produzione di acido.


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