Elisabettiana Food & Diet

Durante l'epoca elisabettiana, che ha avuto luogo alla fine del 16 ° secolo in Inghilterra, la gente sapeva molto poco di nutrizione e gli elementi di una dieta sana. A causa di questo la gente mangiava cibo è venuto a rappresentare lo stato e la ricchezza piuttosto che la salute e la nutrizione. Questa enfasi sul consumo eccessivo accoppiato con le esigenze religiose di consumo, come ad esempio il digiuno per lunghi periodi, fare la dieta elisabettiano uno per evitare ricreare.

Elisabettiano alimentare

Durante l'epoca elisabettiana i ricchi cibo impreparato visto, come frutta e verdura, con sospetto. A causa di questo hanno consumato molto poco. Frutta e verdura sono stati riservati per i poveri, per la quale "gli alimenti da terra" sono stati delegato. Prodotti lattiero-caseari sono stati disprezzati dai ricchi elisabettiani, e quindi anche considerati cibo per i poveri.

I ricchi elisabettiani ha preferito mostrare il loro status di mangiare grandi quantità di carne. Questi piatti a distanza dall'ordinario, come maiale, pollo, coniglio, manzo e per la strana e apparentemente poco appetibili, come il bollito piccione e vitelli piedi.

Elisabettiano Pasto

Molti pasti elisabettiani è stato redatto in uno stile banchetto, dove il padrone di casa era interessato a visualizzare la ricchezza e lo stato attraverso il contenuto del pasto. A causa di questo i pasti elisabettiano erano spesso feste in cui segnalatori visivi memorabili e gli eccessi di cibo erano importanti. Il pasto è stato consumato senza posate, e il livello era per una persona per tagliare una lastra di carne con un coltello e poi mangiare con un pezzo di pane in un piatto.

Elisabettiani anche consumato una grande quantità di birre diverse, tra cui l'idromele, una bevanda alcolica dolce, che è stato assorbito da tutti i membri della società elisabettiana - dai poveri ai ricchi.

Elisabettiano Dieta

Perché i nobili durante l'epoca elisabettiana guardavano dall'alto in basso frutta, verdura, latticini e la loro dieta non avevano molte importanti vitamine e minerali, tra cui la vitamina C, calcio e fibre. Questa mancanza di alimentazione ha portato ad una varietà di problemi di salute, come denti guasti e malattie della pelle.

In realtà, hanno denti guasti o anneriti diventato di moda, e la gente spendere grandi quantità di denaro sullo zucchero - quindi un bene costoso - perché era noto per annerire i denti. E se lo zucchero non era disponibile qualche elisabettiani sarebbe nemmeno usare cosmetici per ottenere una colorazione nera sui denti.


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