Effetti collaterali di Casein Protein

Proteina caseina è la proteina principale che si trova nei prodotti lattiero-caseari come latte, formaggio e burro, anche se è anche aggiunto nondairy crema, formaggi di soia, bevande proteiche, barrette energetiche, bevande e altri alimenti trasformati. Il consumo di questa proteina può causare una serie di reazioni, più derivante da allergie. Ma indipendentemente allergie, la proteina reagisce con la chimica del cervello umano.

Fonti

In caso di allergia alla caseina, si vuole evitare tutti i prodotti lattiero-caseari. Inoltre, si vuole eseguire la scansione gli ingredienti su qualsiasi prodotto alimentare perché si è spesso aggiunto ai cibi improbabili. Ad esempio, i prodotti etichettati "non-caseari" possono ancora contenere proteine ​​della caseina. I produttori alimentari aggiungono regolarmente caseina a questi prodotti a causa della sua qualità coesa. Proteina caseina fa un lavoro notevole di legare gli ingredienti insieme e in possesso dei prodotti destinati forma, proprio come la colla commestibile. E 'incluso anche in alcuni prodotti non commestibili, come smalto per unghie. Se siete sensibili a questa proteina, si desidera eseguire la scansione etichette degli ingredienti per qualsiasi tipo di prodotto che si mette in o sul tuo corpo per assicurarsi che non contenga caseina.

Effetti collaterali

Il consumo di caseina può causare diverse reazioni nei soggetti allergici che vanno da lievi a gravi. Un individuo può avere sia una reazione immediata per la caseina, i sintomi che si manifesta in pochi minuti di ingerirlo o reazioni ritardate con sintomi non appaiono fino a una settimana dopo la caseina è stato consumato. Questi effetti collaterali includono eruzioni cutanee, orticaria, gonfiore, disagio gastro-intestinale (dolori di stomaco e crampi), e reazioni anafilattiche.

Significato

Mentre la maggior parte di questi sintomi non sono in pericolo di vita, reazioni anafilattiche hanno il potenziale per essere fatale. Durante tale reazione, una persona allergica può avere difficoltà di respirazione, un picco di entrambe la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca e perdita di coscienza. In caso di allergia alla caseina, si consiglia di rimanere vigili circa il cibo che si ingeriscono e altri prodotti che si consumano. Si raccomanda inoltre che si parla con un medico su eventuali ulteriori azioni che si può essere in grado di prendere per salvaguardare la vostra salute contro gli effetti negativi che la caseina può comportare.

Altre reazioni

Caseina provoca anche un effetto interessante se ingeriti da persone non allergiche alla proteina. Secondo Meisel H. Fitzgerald e RJ Bundesanstalt in uno studio clinico del 2000, un oppiaceo naturale è incorporato nelle proteine ​​della caseina. Quando la proteina è digerito, viene suddiviso nel tratto intestinale, rilasciando il oppiacei, che a sua forte ha la potenza di un decimo di quella della morfina. Si tratta di un effetto sottile che credono contribuisce al desiderio di cibo non collegati alla fame. Se vi trovate craving formaggio, può essere dovuto al rilascio di oppiacei che i trigger formaggio, piuttosto che la fame se stessa o una naturale inclinazione verso il gusto del cibo.

Avvertimento

Proteina caseina è trovato in latticini e molti altri alimenti trasformati, nonché alcuni prodotti non commestibili, come vernice. In caso di allergia, è importante leggere attentamente gli ingredienti sugli acquisti alimentari. Le reazioni allergiche variano da lieve a pericolosa per la vita e possono succedere immediatamente dopo il consumo o richiedere fino a una settimana di apparire. Reazioni non allergiche comprendono intensificati desiderio di cibo per gli alimenti che contengono la caseina, a prescindere di fame vera e propria. Quando ingerito in piccole quantità, si presenta il pericolo minimo per la salute, ma quando le quantità di massa sono consumati, è legato all'obesità e, in seguito, il diabete.


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