Delicious Cooking diabetico

Delicious Cooking diabetico


Con un'attenta pianificazione e attenzione ai dettagli, la cucina diabetico può essere gustoso e delizioso. Quando le ricette sono preparate con ingredienti sani, interi, il diabetico avrà scelte alimentari deliziose che sono anche in linea con il controllo di zucchero nel sangue. Cottura diabetica può essere adattato per la cottura l'intera famiglia godrà.

Adattamento Ricette per il diabetico

La maggior parte delle ricette di dolci può essere adattato con successo per avere meno zucchero rispetto agli importi chiesto. Ridurre la quantità di zucchero di circa 1/3 dell'importo originario nella ricetta. Aggiungere le spezie quando si riduce quantità di zucchero per esaltare il sapore della ricetta e renderlo più gustoso. Integrazioni suggerite includono cannella, noce moscata, pimento e l'estratto di vaniglia.

Ridurre la quantità di grasso nelle ricette in una varietà di modi. Usa evaporato latte scremato per il latte intero o dalla crema. Quando si effettuano prodotti da forno, succo di mela sostituisce la metà del petrolio ha chiesto in una ricetta. Cuoco o cuocere al forno con yogurt magro normale invece di maionese o panna acida. Formaggio magro sostituto per il formaggio normale. Utilizzare brodo vegetale durante la frittura di verdure in una padella al posto di olio o burro.

Ingredienti per Archivio

Mantenere i vostri armadi e frigorifero ben fornito con ingredienti sani per aiutare il diabetico fare scelte alimentari sagge e sane. Alcuni alimenti suggerite per acquistare includere tortillas integrali, yogurt, burro di arachidi naturale, formaggi magri, olio vegetale, succo di mela senza zucchero, farina d'avena vecchio stile, riso integrale, pasta integrale, frutta congelata (senza zucchero), congelati verdure, popcorn, noci, cracker integrali e salatini.

Idee principali Dish

Fare un tonno e insalata di fagioli mescolando un 6,5 once. scatoletta di tonno, un 19-once. lattina di fagioli bianchi, ¼ di tazza di cipolle tritate e 1/8 tazza di peperone verde tritato. Aggiungere pepe macinato a piacere e 1/3 tazza luce salsa italiana. Mettete in frigorifero prima di servire. Questa ricetta fa sei porzioni 1/2-cup.

Fai uno stufato di pollo riscaldando un 18-once. lattina di pomodori a dadini, 1 tazza di brodo ridotto grasso di pollo, 1 zucchina, tritate 1 peperone verde tritato, 2 spicchi d'aglio tritati, basilico fresco a piacere, e una macinata di pepe a piacere. Lasciar cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Tritare grossolanamente £ 1,5 di disossate, petti di pollo senza pelle e aggiungere allo stufato bollente. Cuocere a fuoco medio-basso per 30 a 45 minuti fino a quando il pollo è cotto ei sapori sono mescolati. Potrà bastare per sei.

Fai pesce alla griglia con salsa unendo 1 cucchiaio. succo di lime e 1 cucchiaio. olio d'oliva. Pennello questo oltre arancione filetti di pesce specchio e mettere il pesce su una griglia preriscaldata. Cuocere il pesce completamente su entrambi i lati. Togliere dalla griglia e mettere su un piatto da portata. Top il pesce con 1 tazza di salsa e un lime a fette sottili. Potrà bastare per quattro.


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