Come utilizzare Yogurt in Cornbread per Colesterolo

Nulla si sente così familiare e confortante la cottura in forno, ma troppi dolci e pane può devastare sulla vostra salute. Tra l'altro, molti pani rapidi, tra cui pane di mais, può essere ad alto contenuto di grassi e colesterolo. Secondo il National Institutes of Health, troppo colesterolo nel sangue può portare ad un aumento del rischio di malattie cardiache. È possibile ridurre il colesterolo già nel sangue con l'esercizio e consumo di frutta e verdura, ma si può anche ridurre il colesterolo si ottiene da pane di mais e altri prodotti da forno sostituendo magro, yogurt bianco per alcuni ingredienti della ricetta.

Istruzione

1 Tenere magro, yogurt bianco a portata di mano ogni volta che la cottura. Ha meno calorie e meno zucchero rispetto ai suoi omologhi aromatizzate, più alto contenuto di grassi. Ancora più importante, però, contiene meno grassi, il che significa meno colesterolo, troppo.

2 Sostituire le latticello nella ricetta, tazza per tazza, con lo yogurt. Entrambi gli ingredienti che prestano la firma sapore piccante, ma lo yogurt si aggiungono meno colesterolo - a meno che il latticello è senza grassi pure.

3 Sostituire sia il burro e l'olio con lo yogurt. Secondo l'Università del Wyoming, una pari quantità di yogurt può essere utilizzato al posto di eventuali grassi nella ricetta. Ciò consentirà di ridurre il grasso e colesterolo contenuto totale del pane di mais, lasciando la trama in gran parte invariata.

Consigli e avvertenze

  • Utilizzando yogurt greco può causare texture alterate a causa del contenuto proteico più alto. Inoltre, yogurt aromatizzati contengono zuccheri e altri aromi, che non riguardano solo la dolcezza del vostro prodotto aggiunto, ma anche l'umidità, il colore e la consistenza.

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