Come prendere integratori di ferro con caseificio

Il ferro è un componente essenziale nei globuli rossi e aiuta a fornire ossigeno in tutto il corpo. La maggior parte delle persone ottenere l'abbondanza di ferro attraverso la loro dieta senza supplementi, ma alcuni individui hanno più probabilità di avere bisogno di ferro in più. Questi includono le donne in gravidanza e gli adolescenti mestruate e le donne, le persone con alcuni disturbi digestivi e pazienti sottoposti a dialisi renale. Alcune sostanze influenzano l'assorbimento del ferro, tra cui calcio, secondo la US National Institutes of Health (NIH).

Istruzione

1 Evitare di assumere integratori di ferro con i latticini in quanto i latticini sono ricchi di calcio. Latticini sono il latte, formaggio, yogurt, burro e gelato. Basso contenuto di grassi e alto contenuto di grassi latticini colpisce l'assorbimento del ferro.

2 Mangiare latticini due o tre ore prima o dopo l'assunzione del supplemento di ferro in modo che il cibo non interferisce con l'assorbimento del ferro.

3 Essere consapevoli del fatto che i prodotti lattiero-caseari sono inclusi in molti alimenti trasformati, e potrebbe essere necessario evitare di mangiare questi alimenti allo stesso tempo si prende il supplemento di ferro. Leggere le etichette per scoprire quali prodotti sono il latte, il formaggio, il burro e lo yogurt. I prodotti caseari sono comunemente inclusi in salse, zuppe, condimenti per insalata, certo muesli e snack bar e altro ancora.

Consigli e avvertenze

  • Perché il calcio colpisce l'assorbimento del ferro, tenere presente che molti altri alimenti sono ricchi di calcio oltre a prodotti lattiero-caseari tra cui soia, fagioli, spinaci, mandorle, sardine, salmone, ostriche, e gli alimenti fortificati con calcio, come ad esempio cereali e succo d'arancia. Molti antiacidi contengono anche calcio.

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