Quando si contano le calorie e tagli sul grasso, spesso anche tagliare sulla quantità di carne nella vostra dieta. L'utilizzo di germe di grano può aiutare a compensare eventuali sostanze nutritive che si può essere carenti dal più basso consumo di carne. Germe di grano è l'embrione del chicco di grano. Il germe è la parte più nutriente del chicco di grano, ma rappresenta solo il 2 1/2% del suo peso. Durante la macinazione di farina, germe di solito è separato dalla crusca e amido. Il contenuto di olio del germe rende deperibile e sarebbe ridurre in modo significativo la durata di farina. Il seguente articolo discuterà il modo di incorporare germe di grano nella vostra dieta.

Istruzione

Come Incorporare Germe di Grano in una dieta

1 Quando la cottura muffin, frittelle, o pane, sostituire una mezza tazza di farina con germe di grano.

2 Al germe di grano al vostro yogurt e cereali invece di muesli.

3 Aggiungere germe di grano a frullati, frullati di proteine, e frullati.

4 Quando cuocere una torta, cospargere la superficie con germe di grano prima della cottura. Questo darà la torta un aspetto finito e aggiungere valore nutrizionale.

5 Cospargere di germe di grano in cima fatta in casa maccheroni e formaggio come una sana alternativa al topping briciola di pane.

Consigli e avvertenze

• Germe di grano contiene 23 sostanze nutritive.
• Germe di grano ha più sostanze nutritive per oncia rispetto a qualsiasi altro ortaggio o grano.
• Germe di grano è una fonte eccellente di acido folico.
• Si otterrà una spinta in fibra sorprendente dal mangiare germe di grano.
• Germe di grano contiene circa il 28 per cento di proteine. Questo è più proteine ​​che nella maggior parte delle carni e dei prodotti a base di carne. I nostri corpi hanno bisogno di proteine ​​in modo che le sostanze nutritive e minerali per raggiungere le nostre cellule. La proteina è essenziale anche per la riparazione di danni ai tessuti.
• Germe di grano contiene più ferro e potassio rispetto a qualsiasi altro cibo. Esso contiene anche riboflavina, calcio, magnesio zinco e vitamine A, B1 e B3. Vitamine del gruppo B aiutano ad aumentare i livelli di energia e mantenere i muscoli, i capelli, e la pelle sana.
• Germe di grano contiene molto poco di glutine. Molte persone sono allergiche al glutine e non possono mangiare il grano, ma possono essere in grado di tollerare germe di grano.
• Bottino di germe di grano facilmente grazie al suo alto contenuto di olio. Conservare germe di grano nel vostro frigorifero in contenitori ermeticamente chiusi. Manterrà circa nove mesi.