Come funziona cortisolo influisce peso?

Come funziona cortisolo influisce peso?

Introduzione

Le statistiche di L'American Heart Association indicano che 145 milioni di americani di età superiore ai 20 sono in sovrappeso o obesi. Una persona è considerata in sovrappeso se indice di massa corporea (BMI) misura superiore a 25; l'obesità è misurata come indice di massa corporea superiore a 30. scelte alimentari non sane e la mancanza di esercizio fisico sono responsabili per la maggior parte dei problemi di peso, ma il cortisolo contribuisce anche all'aumento di peso.

Cortisolo

Il cortisolo è un ormone steroide-correlati classificato nella famiglia glucocorticoidi. Esso è prodotto dalle ghiandole surrenali ed è associato con la risposta del corpo allo stress. Due funzioni principali del cortisolo sono determinati da stress. Quando la risposta "fuga o lotta" si attiva nel corpo da situazioni di pericolo o di stress, il cortisolo lavora in associazione con altri ormoni per abbattere i grassi e carboidrati in energia supplementare. Questo diminuisce l'appetito e si intensifica la vigilanza, preparare il corpo per l'azione. Dopo la minaccia è diminuita, il cortisolo mette in scena la sua seconda funzione, aumentando l'appetito per sostituire i grassi e carboidrati che sono stati bruciati durante la risposta minaccia. Lo fa anche se non sono stati utilizzati i grassi originali e l'energia dei carboidrati, che è come il cortisolo incidono sul peso.

Funzione

Secondo il Dr. Pamela Peeke della University of Maryland School of Medicine, il cortisolo è stato originariamente utilizzato dal corpo durante i periodi di stress estremo e di pericolo, come ad esempio in fuga un potenziale predatore. La stessa quantità di ormone viene rilasciato in situazioni in cui lo stress non è sempre accompagnata dalla risposta fisica. L'energia di grassi e carboidrati che non è speso nel corso di una risposta "lotta o fuga" si deposita di nuovo nel deposito di grasso del corpo. La stessa quantità di grasso è ancora disponibile, ma il cortisolo continua ad aumentare l'appetito dopo la minaccia o stress finisce. Questo provoca mangiare e immagazzinare ancora più grassi e carboidrati, con conseguente aumento di peso.

Aumento di peso

Lo stress cronico espone anche il corpo di costanti i livelli di cortisolo, come anche regolari stress quotidiano attivare lo stato del corpo "lotta o fuga". Secondo il biologo Stanford University Dr. Robert M. Sapolsky, queste costanti i livelli di cortisolo non solo aumentano la fame e l'appetito, aumentano la produzione di glucosio pure, che viene poi immagazzinato come grasso, aumentando il peso totale del corpo.


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