Un regolare ricetta torta bianco è stato modificato per rendere questa meravigliosa torta bianca senza glutine. Fa un delizioso dolce così buono si potrebbe usare per una torta nuziale!

Istruzione

1

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Imburrare ed infarinare due da 8 pollici stampi per dolci rotondi utilizzando una farina senza glutine di tua scelta. Una farina è possibile utilizzare è tapioca.

2

In una ciotola, crema insieme il burro, accorciamento, il lievito, lo zucchero, il sale e gli estratti per qualche minuto e luce. Aggiungere gli albumi al composto di burro, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

3

Setacciate insieme le farine e gomma xantano. Aggiungere la metà della miscela della farina alla miscela scremata, allora metà del latte. Aggiungere la farina e il latte rimanente, mescolando fino a ben miscelati.

4

Versare in stampi per dolci imburrata e infarinata e cuocere fino a doratura e un toothpick inserito nel centro esce pulito, circa 40 minuti.

5

Lasciare le torte raffreddare e poi gelo.