Enchiladas sono tortillas ripieni di carne, formaggio e salsa di peperoncino. Il piatto è un fiocco di messicano-americano, o Tex-Mex, ristoranti. Purtroppo, per le persone con allergia al glutine, non è sempre facile sapere se il piatto è senza glutine - anche se sono normalmente costituiti da mais, la salsa e la carne a volte può avere tracce di glutine. È possibile garantire che le enchiladas si mangiano sono senza glutine facilmente rendendo il proprio per un costo relativamente basso.

Istruzione

1

Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

2

Cuocere la carne macinata in padella a fuoco medio. Aggiungere il condimento taco.

3

Versare il barattolo di salsa sul fondo della casseruola.

4

Eseguire ogni tortilla sott'acqua, e riscaldare singolarmente nel microonde per 20 secondi.

5

Stendere un sottile strato di fagioli fritti su ogni tortilla. Aggiungere uno strato di carne. Arrotolare ogni tortilla in forme di sigari e metterli nella casseruola con la piega verso il basso.

6

Versare la salsa enchilada in cima alle tortillas. Distribuire il formaggio sopra della salsa enchilada.

7

Cuocere in forno per 30 minuti.

Consigli e avvertenze

• Se il tempo è un problema e si è di fretta, si può saltare la fase di esecuzione delle tortillas sotto l'acqua e riscaldandoli nel forno a microonde. Tuttavia, se si fa saltare questo passaggio, le enchiladas cadrà a pezzi.
• Controllare gli ingredienti della salsa enchilada e taco condimento, come alcune marche contengono glutine.