Come estrarre l'olio di semi di papaia

Come estrarre l'olio di semi di papaia


Papaia è un frutto tropicale nutriente con molti usi, servito da colazione e dessert di frutta e anche munta per la loro papaina. Quando estratta dal seme di papaya, l'olio si trova ad avere proprietà idratanti. Il suo alto contenuto di acido oleico rende anche un olio da cucina stabile. Possiede una tonalità arancione quando premuto a freddo, anche se i semi stessi sono piccole, numerose e nero. L'estrazione di olio di semi di papaya da frutti biologici coltivati ​​senza pesticidi è un modo per ridurre il consumo di prodotti chimici non sani.

Istruzione

1 Tagliare aprire la papaia matura per esporre la carne d'arancia e semi neri. Una papaia matura ha la pelle in tutto o in parte giallo e si sente un po 'morbida quando spremuto.

2 Scoop i semi con un cucchiaio in un setaccio o un pezzo di garza. Prendere solo i semi e lasciare intatta la carne.

3 Lavare i semi in acqua fredda per rimuovere eventuali succo e pezzi di carne. Scolare bene.

4 Mettere i semi in un unico strato su una teglia da forno o un'altra superficie piana. Asciugare i semi dalla luce solare diretta a circa 100 ° C per un massimo di sei ore. Si può utilizzare un forno convenzionale, se si può essere certi che i semi non si surriscaldano; surriscaldamento uccide il seme e diminuisce il suo valore nutrizionale.

5 Posizionare i semi in un frantoio e seguire le istruzioni di stampa per l'estrazione di idrocarburi massimo.

Consigli e avvertenze

  • Spremitura a freddo olio riduce al minimo la presenza di grassi nocivi nel prodotto finito ed è molto più sana alternativa ai Comprato al supermercato, oli stampati a caldo.

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