Kcal, noto anche come kilocalorie o kcal, misurano la quantità di energia dato al corpo da un tipo specifico di cibo. Sebbene alimento contiene numerosi elementi, come carboidrati e grassi, la quantità di kcal è la somma delle kcal per ogni specifica categoria. Se siete a dieta o si desidera conoscere il numero di kcal nel vostro cibo, allora è importante sapere come calcolare kcal.

Istruzione

1 Controllare l'etichetta di un prodotto alimentare. Se il cibo non ha una etichetta se il cibo è fresco, si può essere in grado di trovare le informazioni nutrizionali in linea (vedi Bibliografia).

2 Determinare il numero di kcal di proteine ​​nel vostro cibo determinando la quantità di grammi di proteine. Moltiplicare i grammi di proteine ​​nel cibo per quattro. Questa è la quantità di kcal dalle proteine.

3 Calcolare le kcal in base al numero di carboidrati. Guardare la quantità di carboidrati in grammi e moltiplicare il numero per quattro. Questo è il numero di kcal dai carboidrati.

4 Identificare il numero di grammi di grasso e di moltiplicare il numero da nove a determinare la quantità di kcal dai grassi.

5 Aggiungere il numero di kcal di proteine, carboidrati e grassi per calcolare la quantità di kcal.

Consigli e avvertenze

• 1 kilocalorie è pari a 1.000 calorie, anche se negli Stati Uniti un kilocalorie è comunemente indicato come "calorico".
• Anche se è utile mangiare cibi sani e hanno dolci con moderazione, kcal forniscono al corpo l'energia necessaria per funzionare.