Che tipo di cactus è buono da mangiare per il diabete?

Che tipo di cactus è buono da mangiare per il diabete?


Il fico d'india è una pianta ed è anche un alimento popolare in Messico, Europa, India, Nord Africa e Australia. Negli Stati Uniti, cactus commestibile sta guadagnando popolarità e può essere trovato nei negozi di alimentari messicani e mercati di specialità alimentari.

Funzione

Foglie ovali e carnose un fico di cactus hanno una pelle morbida ma croccante che diventa appiccicoso quando è cotto, degustazione di molto simile a un peperone verde. Se preparato correttamente, questa pianta specifico può essere sia gustoso e medicinali, secondo WebMD. Il valore medicinale dei cactus è stato apprezzato da quelli con colesterolo alto, obesità, alcol sbornia, colite, diarrea e infezioni virali, come anche per quelli con diabete.

Come funziona

La ricerca medica ha scoperto che mangiare questo cactus può aiutare chi soffre di diabete di tipo II. La spiegazione di ciò è che fico contiene fibre e pectina, che abbassa l'assorbimento di zucchero sia lo stomaco e l'intestino. Questo a sua volta riduce di una persona glicemia.

Tenete a mente, non solo qualsiasi fico d'India farà questo. Solo gli steli delle specie streptacantha Opuntia che sono in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. WebMD riferisce che questa pianta unica ha prodotto per alcune persone un ridotto livello di zucchero nel sangue di circa il 17 al 46 per cento dopo una singola dose.

Acquisto

L'impianto è disponibile tutto l'anno, con il suo periodo di alta stagione a metà primavera; il momento migliore per comprare è compreso tra l'inizio della primavera e il tardo autunno. Al momento dell'acquisto, scegliere piccolo, fermo, pallido piante verdi che mostrano qualche ruga. Non comprare se la pelle è secca o se la foglia è inerte. Il cactus può essere refrigerato più di una settimana, se di plastica avvolto.

Mangiare

WebMD raccomanda una persona consuma dai 100 ai 500 grammi di steli al giorno, e se possibile lo spazio presente in tre porzioni uguali per tutta la giornata. Per preparare il cactus è necessario innanzitutto essere sicuri che le parti d'India vengono rimossi. Se hai acquistato il gambi nel negozio di alimentari, dovrebbero provenire già de-spine, ma assicuratevi di prendere il tempo per tagliare le rimanenti poker. Utilizzare un pelapatate per rimuovere il bordo della pianta. Si può mangiare il cactus crude o cotte. Può essere cotto a vapore, saltati in padella, aggiunto alle uova o anche sparsi attraverso il vostro yogurt o cereali al mattino.

Note

Non è ancora noto se prolungato uso quotidiano abbassa sempre di zucchero nel sangue di un diabetico.

Altre specie di fichi d'India non hanno lo stesso effetto.

Se siete il farmaco per il diabete, essere sicuri di controllare voi stessi per lo zucchero nel sangue se si combinano farmaco con una dieta contenente questo cactus.


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