Non tutti i grassi fanno male alla salute; infatti, gli studi mostrano che ci sono grassi buoni necessari per la vostra dieta sana. Questi grassi buoni sono i grassi polinsaturi conosciuti come omega-3 acidi grassi essenziali. Secondo l'Università del Maryland Medical Center, gli acidi grassi omega-3 possono aiutare in un certo numero di problemi di salute come il colesterolo alto, diabete, depressione e malattie cardiache. È possibile ottenere una elevata concentrazione di acidi grassi omega-3 nella vostra dieta, in particolare EPA, da olio di pesce.

Che cosa è EPA?

Il nome scientifico per l'EPA è l'acido eicosapentaenoico. Si tratta di un acido grasso omega-3 essenziale che si trova nel pesce grasso come il salmone e il tonno e anche rende l'olio di pesce supplemento.

Che cosa è olio di pesce?

L'olio di pesce è l'olio estratto dai tessuti di pesce grasso come il salmone, trota di lago e tonno.

Che cosa fa?

Secondo l'American Heart Association, consumare pesce grasso almeno due volte a settimana o di prendere un integratore di olio di pesce EPA può essere utile nella lotta contro la malattia coronarica. Si è anche dimostrato di aiutare a prevenire la pressione alta e malattie cardiovascolari.