Butternut Squash Nutrizione

Butternut squash è un confortante, verdura riempimento che è grande durante i mesi autunnali. Ha un sapore ricco che è sostenuta da molteplici benefici nutrizionali. Butternut squash è ricco di vitamine e minerali ed è a basso contenuto di grassi e calorie. Ci sono molte ragioni per prendere in considerazione l'aggiunta di zucca alla vostra dieta quotidiana.

Grassi e calorie

Una tazza di zucca butternut crudo ha solo 63 calorie. La maggior parte di quelle calorie proviene dai carboidrati. La stessa porzione di zucca ha solo 0,1 g di grassi. Può essere aggiunto ai pasti per aggiungere sapore e pienezza senza aggiungere grassi.

Fibra alimentare

La fibra alimentare regola il sistema digestivo. Può anche aiutare a bassi livelli di colesterolo nel corpo. Ci sono 3 g di fibre alimentari in ogni porzione di zucca, l'11 per cento del valore giornaliero raccomandato.

Vitamina A

La vitamina A è una parte importante di riproduzione delle cellule ed è importante per mantenere la salute degli occhi. Butternut squash ha 298 per cento del valore giornaliera raccomandata di vitamina A.

La vitamina C

La vitamina C è un antiossidante importante per il corpo. Può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro e può aiutare a mantenere il sistema immunitario funziona correttamente. La vitamina C è stato anche dimostrato di contribuire eventualmente a prevenire alcuni tipi di malattie cardiache. Butternut zucca conti per il 50 per cento del valore giornaliero raccomandato di vitamina C a 29,4 mg per una tazza di servire.

Minerali

Una porzione di zucca ha il 14 per cento del valore giornaliero raccomandato di manganese, il 12 per cento di magnesio e il 14 per cento di potassio. Il potassio è importante per l'azione del muscolo sano. Il magnesio è importante per la formazione delle cellule e manganese è importante per metabolizzare proteine ​​e grassi, secondo NutritionData.


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