Avvelenamento da rame Utensili

Avvelenamento da rame Utensili


In gran parte trovati nel cervello e nel fegato, il rame è una sostanza naturalmente presente nel nostro corpo. In realtà, gli esseri umani hanno bisogno di tracce di rame per sopravvivere. Alcuni credono che il rame sia i migliori piatti per la cucina, e in fila così come vasi di rame sfoderato servono molti scopi culinari. Questi vasi tuttavia, non si adattano ogni necessità culinaria perché il rame reagisce con alcuni alimenti e questo potrebbe portare a problemi di salute legati spiacevoli.

Foderato e Rame sfoderato

Troverete che le altre linee sostanza più utensili in rame. Ci sono alcuni vasi come quelli utilizzati specificamente per caramellare lo zucchero o battere i bianchi d'uovo che non hanno una fodera. Dal momento che il rame è leggermente acido in natura, esso ha la tendenza a reagire con alcuni alimenti se la nave non è foderato.

Gli alimenti che reagiscono a Copper

Si consiglia di non utilizzare vasi di rame per la conservazione dei cibi in salamoia o per gli alimenti di decapaggio. Inoltre, l'acqua potabile non deve essere conservato in recipienti di rame. Non tenere il latte ei prodotti lattiero-caseari come panna, burro, ecc in vasi di rame come potrebbe reagire con la malattia di metallo e la causa. Lo stesso vale per il miele, succo di agrumi e yogurt, in quanto hanno proprietà acide che potrebbero reagire con il metallo. Utensili di rame, inoltre, non devono essere utilizzati per mangiare, bere e servire questi alimenti. Se un utensile di rame viene lasciato in piedi nel latte o cibi acidi, il cibo deve essere eliminata per evitare problemi di salute.

Effetti collaterali di rame Ingestione

Uno degli effetti collaterali comuni di eccesso di rame è una infezione gastrointestinale. Questo può accompagnare sensazioni di nausea, vomito, diarrea e mal di stomaco. Ci potrebbe essere anche un sapore metallico in bocca e un senso generale di letargia e debolezza. Questi sintomi sono temporanei e gradualmente svaniscono.

L'ingestione a lungo termine di rame

Il corpo umano è in grado di elaborare grandi quantità di rame. Ciò significa che si dovrebbe avere una quantità eccessiva nel vostro corpo, si sarà facilmente in grado di espellere esso. Avvelenamento da rame effettiva potrebbe verificarsi se è stato ingerito per un lungo periodo, un cibo che è stato marinato in rame. I sintomi sono mal di testa, sensazione di metallico sulla lingua, capogiri e sete costante. Tuttavia, un medico può trattare per queste condizioni.

Il rame negli alimenti di Culinary Ware non è fatale

Se si dovesse aggiungere la crema di tartaro, che è di natura acida, di albumi montati a neve in un recipiente di rame senza fodera, vi ritroverete con una condizione gastrointestinale. Anche se questo non fatale, può essere fastidioso. "Sì, le persone possono ottenere disturbi gastrointestinali. Ma contrariamente alla credenza popolare, non è mortale", afferma il Dr. Herbert I. Scheinberg, uno dei pochi esperti di Stati Uniti sulla tossicità di rame.


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