Alimenti che causano malattia da reflusso acido

Bruciori di stomaco. Dolore toracico. Tosse e respirazione disagio. Noi tutti abbiamo sperimentato dopo una particolarmente buona ciotola di peperoncino rosso o troppo caffè al mattino. Ma è solo bruciore di stomaco, o un segno di qualcosa di più pericoloso? Che si tratti di acuta o cronica, reflusso acido - nota anche come malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) - non è comodo e può portare a gravi problemi e complicazioni lungo la strada, nonché una notevole quantità di dolore e disagio nel breve periodo .
Reflusso acido è spesso innescata da cibi che mangiamo, tuttavia, e la dieta di una persona è un fattore importante in quanto dolorosa la condizione può diventare. Qui ci sono alcuni cibi che scatenano rigurgito acido.

Cause

Chi soffre di reflusso acido possono prendere il bruciore di stomaco il loro ordine del giorno tutti i giorni semplicemente evitando alimenti con proprietà acide che stimolano la produzione di acido nello stomaco. Alcuni di questi alimenti anche rilassarsi lo sfintere esofageo inferiore e rendere più facile per l'acido a farsi strada fino all'esofago in cui non appartiene.

Agrumi, come limoni, arance, ananas e limoni, in forma di succo di frutta o, per tutte le cause di reflusso. Inoltre Induzione acido sono gli alimenti che sono carichi di aglio e cipolle, derivati ​​del pomodoro e menta piperita. Attenzione prima di avere quel pranzo panino di carne: carni lavorate - come hot dog, carne a pranzo e salsicce - sono alimenti che causano il reflusso acido. Anche stare lontano dalla cottura con sugo, panna, sgocciolature di carne e burro, evitare di indulgere in torte, biscotti, torte e gelati ed eliminare spuntini a base di patatine fritte.

In generale, gli alimenti che causano la malattia da reflusso gastroesofageo e reflusso acido sono piccanti, grassi e acidi.

Cibi piccanti

Attenzione, gli amanti del peperoncino - se avete anche un cucchiaio di un Texas Hot Chili, le spezie e pomodori nel mix vi faranno seriamente a disagio.

Quando si mangia cibi etnici in cui si utilizzano regolarmente gli ingredienti che inducono calore, come le spezie e peperoncino, come la cucina indiana, messicana e cinese, chiedere che il cibo sia preparato come leggermente più possibile. Alcune altre spezie di stare lontano da includono spezie Cajun, curry in polvere e ogni tipo di pepe, di peperoni dolci a jalapenos calde e habanero.

Grassi / cibi fritti

Mentre fast-food patatine fritte, patatine fritte di pesce e pastella in padella verdure potrebbe essere delizioso, il processo di frittura crea reflusso acido. Invece, provare la cottura o bollente le patate, pesce e verdure. Evitare di crema di mais e spinaci; invece, mangiare quelle verdure pianura. Anelli di cipolla sono una doppia cosa ancora più bizzarra quando si tratta di stimolare la produzione di acido nello stomaco, per cui chi soffre di reflusso acido dovrebbero stare lontano da loro.

Un'altra tattica per una facile riduzione del reflusso è di adattarsi alle versioni a basso contenuto di grassi dei tuoi cibi preferiti. Invece di bere latte intero, versare un bicchiere di scremato. Non mangiare zuppe a base di crema, come la crema di funghi; invece, mangiare solo zuppe a base di verdure o brodo di pollo. Invece di Thousand Island o bleu formaggio condimento, una casa a basso contenuto di grassi o italiano farà bene.

Infine, avvolgendo alimenti in sughi, olio, panna, sgocciolature di carne e burro diventa anche un alimento in una fabbrica di acido. Cibi americani del sud sono spesso colpevoli di questo e possono essere convertiti in gustose versioni, basso contenuto di grassi.

Abitudini acidi

In un particolare rischio per il reflusso acido sono i fanatici della caffeina e le persone che bevono alcol. Anche se parte integrante della nostra cultura, caffè, tè e soda sono tutte le bevande acide che possono causare problemi nei pazienti con reflusso acido cronico. L'alcol aiuta anche nella secrezione acida e rilassa lo sfintere esofageo, rendendo più facile per l'acido per sfuggire nell'esofago. Se ti piace bibite gassate, passare ad approvazione, non agrumi il succo di frutta.

Un'altra cattiva abitudine che si traduce in GERD o reflusso acido è mangiare troppo in una volta e mangiare abbastanza per diventare sovrappeso. Mangiare piccoli pasti durante la giornata, piuttosto che tre più grandi, in grado di alleggerire la pressione su uno stomaco acido soggetti e rendere malati si sentono meglio.

Soluzioni / Prevenzione

Ecco la parte buona: Dal GERD o reflusso acido, è spesso innescata da cibi gente mangia, reflusso e dei suoi sintomi dolorosi possono essere facilmente gestite attraverso una combinazione di farmaci e un cambiamento nella dieta. Emily Rubin, un dietista registrato a Jefferson University Ospedali in New Jersey, dice che riducendo acidi, grassi e alimenti come il caffè, pomodori, agrumi e cipolle irritante, chi soffre di reflusso acido può alleviare il loro dolore e iniziare a godere di nuovo i loro pasti. Rubin dice anche che una dieta ricca di cibi neutri come il pane di grano, carne magra e patate al forno può aiutare a ridurre rigurgito acido. Persone a rischio di reflusso può snack mele, carote, spinaci e altre verdure non acidi e sani.


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