A proposito di fatti Atkins

Nel 1998 la Dieta Atkins salito al best-seller status di dieta come milioni hanno optato per Dr. Atkins 'basso contenuto di carboidrati, l'approccio ad alto contenuto proteico per la perdita di peso.

Le basi

Dr. Robert C. Atkins sostenuto che una riduzione carboidrati accoppiato con un aumento del consumo di proteine ​​produrrebbe un grado di perdita di peso che potrebbe essere realizzato su diete ipocaloriche tradizionali più veloce e più grandi.

Carboidrati Bad Secondo Atkins

Il dottor Atkins ha creduto che i carboidrati raffinati e complessi, tra cui alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais e farina, e -Grassi Tran, come gli oli parzialmente idrogenati, sono stati alla base dell'epidemia di obesità perché, secondo Atkins, questi ingredienti innescano la produzione di insulina in gli esseri umani. L'insulina, a sua volta, aiuta il corpo immagazzinare il suo apporto calorico sotto forma di grasso.

Expert Insight

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha trovato in uno studio di confronto l'efficacia di perdita di peso della dieta Atkins a quello di diete tradizionali a basso contenuto calorico, che dieta sulla dieta Atkins hanno perso più di due volte tanto peso come dieta tradizionale nel corso dei primi sei mesi del il programma. Dopo un anno, però, quelli sulla dieta Atkins aveva riacquistato peso, con conseguente perdita di peso risultati simili tra le due diete.

Considerazioni Salute

Lo studio descritto dalla USDA ha anche riferito che quelli sulla dieta Atkins durante lo studio aumento dei loro livelli di colesterolo di circa il 3 per cento sperimentato.

Insulina

Nonostante l'affermazione Atkins 'che una dieta povera di carboidrati ridurrebbe la produzione di insulina, lo studio UDSA trovato che i livelli di insulina a dieta la dieta Atkins non è significativamente ridotto rispetto ai livelli di insulina di dieta tradizionale.

Il destino del dottor Atkins

Dr. Atkins è morto nel 2003 da un trauma cranico. Il suo referto medico, secondo il New York Times, in dettaglio diversi problemi di salute, tra cui una storia di infarto, insufficienza cardiaca congestizia e l'obesità.


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